Книга Здоровый сад без ядохимикатов - Леонид Степанович Чирков

для молодых растений: буквально за один–два дня они могут уничтожить все всходы, преимущественно в жаркую сухую погоду.

Репная белянка. Гусеницы повреждают листья капусты, вгрызаясь внутрь кочана.

Луковая муха. Личинки мухи развиваются в луковицах, вследствие чего последние загнивают, а листья желтеют и засыхают.

Морковная муха. Личинки повреждают корнеплоды, выгрызая в них ходы. Листья у повреждённых растений становятся красновато–фиолетовыми.

Паутинный клещ. Повреждает все растения семейства тыквенных культур — как в открытом грунте, так и в парниках и теплицах. Особенно опасен для огурцов. Питается на листьях под прикрытием тонкой паутинки, отчего и получил своё название. Повреждённые листья желтеют и опадают, урожай резко снижается.

Бахчевая тля. Питается соками растений, поселяясь на нижней стороне листьев, на молодых побегах, цветках и завязях тыквы, кабачков, огурцов и т. д. Повреждённые листья при этом скручиваются, цветки и завязи опадают.

Колорадский жук. Один из главных вредителей пасленовых культур: картофеля, помидоров, баклажанов, перца. Появляется, когда почва на глубине 15—20 сантиметров прогревается до 14—15 градусов и, питаясь листьями этих культур, тут же откладывает яйца. В зависимости от погоды, через 3—17 дней из яиц появляются личинки, которые так же, как и жуки, принимаются активно питаться: от 15 до 22 дней. Затем они уходят в почву и окукливаются. А ещё через 7—8 дней из куколок появляются новые жуки. Такая быстрая смена поколений вредителей порой приводит к резкому сокращению урожая огородных культур.

Бороться с колорадским жуком в одиночку очень трудно — нужны совместные усилия владельцев дачных и приусадебных участков; коллективных огородов.

* * *

К активным вредителям овощных культур относятся также капустная совка, весенняя и летняя капустные мухи, капустный стеблевой долгоносик–скрытнохоботник, рапсовый пилильщик, крестоцветные клопы, свекловичная тля, обыкновенная свекловичная блошка, свекловичная минирующая муха, свекловичная щитоноска, луковая моль, луковый долгоносик–скрытнохоботник, стеблевая нематода лука, гороховая тля и гороховая листовёртка и другие.

Болезни овощных культур и меры борьбы с ними

Кила

Источник болезни, поражающий капусту, редьку, репу и другие крестоцветные культуры, — грибок, споры которого сохраняются в почве 5—6 лет. Поэтому на участке, где болезнь обнаружена, и севооборот должен носить отвечающий этому времени характер.

Ложная мучнистая роса

Поражает капусту и другие крестоцветные культуры. Заболевание, вызываемое грибком, особенно опасно для рассады. Листья с нижней стороны покрываются белыми пятнами, которые постепенно увеличиваются. Листья желтеют и отмирают. Заболевание передаётся с семенами — поэтому их перед высевом необходимо обеззараживать.

Слизистый бактериоз

Бактериальное заболевание капусты и других крестоцветных. Поражённые места мокнут, чернеют и начинают издавать неприятный запах гнили. При сильном развитии болезни кочан легко отделяется от кочерыжки. Инфекция сохраняется в послеуборочных остатках и в посадочном материале. Поэтому все послеуборочные остатки должны быть уничтожены, а семена перед посевом обеззаражены.

Бурая пятнистость огурцов

Грибковая болезнь, развивающаяся на плодах, реже на листьях и стеблях, сильно поражает огурцы при низких температурах во время обильных туманов и рос. Проявляется в виде буроватых пятен, которые углубляются в виде язвочек. Поражённые плоды искривляются, молодые плоды и завязи гибнут. Инфекция передаётся с послеуборочными остатками — поэтому там, где болезнь проявила себя, они должны быть уничтожены.

Бактериоз огурцов

Болезнь сильно распространяется в тёплую и влажную погоду. Инфекция передаётся с семенами и послеуборочными остатками. Поэтому семена всех тыквенных культур, и прежде всего огурцов, перед посевом следует обеззараживать, а послеуборочные остатки в случае развития болезни — уничтожать. Нельзя выращивать огурцы, кабачки, тыкву на том же месте, где эти овощи росли прошлым летом.

Мучнистая роса огурцов

Те же самые условия должны соблюдаться по отношению к тыквенным культурам и при этом заболевании.

Фомоз — сухая гниль

С листьев моркови, на черешках и жилках которых образуются удлинённые серовато–коричневые пятна, болезнь переходит на корнеплоды. Развивается она во время зимнего, хранения. Поражённая ткань разрушается, становится трухлявой. Источник инфекции — заражённые семена, корнеплоды и послеуборочные остатки. Меры борьбы: обеззараживание (протравливание) семян, уничтожение послеуборочных остатков. Высевать морковь на том же месте, где она росла следует только через 3—4 года вне зависимости от того, болели или не болели растения на этом участке в прошлом году.

Фитофтороз

Очень губительное заболевание, поражающее картофель и помидоры. Вначале проявляется образованием коричневых пятен на стеблях и листьях, во влажную погоду на нижней стороне листьев появляется слабый белый налёт, на плодах — расплывчатые бурые пятна. В результате, последние размягчаются и загнивают. Фитофтороз продолжает развиваться и при дозревании плодов в помещении. Инфекция сохраняется в больных клубнях картофеля и в помидорной ботве. Поэтому и больной картофель, и ботву помидоров следует уничтожать. Для предотвращения болезни нельзя помидоры выращивать вблизи от картофеля.

* * *

К серьёзным заболеваниям овощных культур относятся также мозаика огурцов, фомоз свёклы, ложная мучнистая роса и мозаика лука, стрик, вершинная Гниль и чёрная гниль плодов помидоров, аскохитоз (пятнистость), ржавчина и мучнистая роса гороха и ряд других. При большинстве заболеваний главные условия успешной борьбы с ними: обеззараживание семян, уничтожение послеуборочных остатков и правильный севооборот на участке.

Культура участка — главное звено

Как уберечь садовый или приусадебный участок от всевозможных напастей; болезней культурных растений и многочисленных вредителей? Ещё несколько лет назад к решению этого вопроса относились довольно просто: и плодовые, и овощные растения просто заливали различными химикатами — пестицидами, инсектоакарицидами, фунгицидами и т. д. Бензофосфат, карбофос, кельтан, нитрафен, ровикурт, хлорофос — какими только ядами не пользовался и крестьянин, и садовод, стараясь сохранить полезные растения от насекомых–вредителей, а также от заболеваний, а значит, и максимально взять урожай! И что же? В известной мере положительный эффект от пользования химикатами на какое–то время; действительно, достигался. Но… Во–первых, использование ядохимикатов в саду и на огороде Далеко не всегда обходилось благополучно как для самого садовода, особенно при неумелом их применении, так и для окружающей фауны: различных млекопитающих, птиц, пресмыкающихся,, пчёл и других полезных насекомых, обитающих на участке или рядом с ним. В то же время насекомые–вредители быстро «приспосабливались» к ядам, и в новых поколениях уже не были так восприимчивы к ним. В результате, садоводу приходилось увеличивать дозы ядов, а они постепенно накапливаются в почве — и вот уже урожай, которым, пользуется садовод — это, во–вторых, Становился далеко не таким «экологически чистым» и безопасным, как это необходимо для нашего здоровья.

Есть ли сильное звено в цепочке: сад без ядохимикатов — высокий урожай — качественная, безопасная для нашего здоровья продукция? Есть — и оно находится на поверхности. Садовый и приусадебный участок должны быть