Книга Яблочный уксус - эликсир здоровья - Нина Башкирцева

Кулинарный соус «Укропный»

Вам потребуется половина стакана «Чесночного» уксуса Болотова, половина стакана растительного масла, петрушка или укроп, 1 ст. ложка сахарного песка, соль и черный молотый перец – по вкусу.

Сахар, соль и перец развести уксусом, добавить мелко нарезанную зелень, растительное масло и тщательно перемешать. Закрыть посуду крышкой и настаивать в холодном месте в течение 2 часов.

Кулинарный соус «Зелень с лимоном»

Вам потребуется ¼ стакана «Чесночного» уксуса Болотова, полстакана растительного масла, половинка лимона, укроп или петрушка, соль, сахар и черный молотый перец – по вкусу.

Уксус соединить с отжатым соком лимона, перемешать с растительным маслом, мелко нарезанной зеленью и по вкусу добавить соль, сахар и молотый перец.

Заключение

Теперь вы знаете о том, каким полезным может быть средство, которое вы раньше просто не замечали. Никогда нельзя отказываться от натуральных продуктов, созданных самой природой, ведь в них человек находит гармонию с самим собой, со своим организмом.

Яблоки вобрали в себя целый комплекс уникальных природных компонентов, созданных для здоровой жизни, а уксус, сделанный из них, приумножил их замечательные свойства за счет естественной реакции брожения, которая придала новому продукту высокие лечебные качества и тонкий вкус. Вот почему яблочный уксус хорош везде – в лечении, косметологии, кулинарии. Питайтесь и лечитесь на здоровье. И будьте красивыми!