Книга Формировка вместо обрезки - Николай Иванович Курдюмов

хозяин.

Законы садовника

А к нашим реальным деревьям больше всего подходит термин "ИСПРАВЛЕНИЕ". Потому что — Господи прости и сохрани! — что мы с ними только не делаем! Самобытная мозаика недопонимания, нерегулярности, пофигизма, жалости, веры в науку и трудоголизма порождает огромное разнообразие способов изуродовать дерево. Я не против разнообразия, но при условии, что ни дереву, ни хозяину от этого не хуже. Увы, часто хозяин сделал бы своим деревьям подарок, если бы вообще их не трогал!

Но по сравнению с перестройкой это — мелочи жизни. В большинстве случаев деревья поправимы. Если у дерева цела хоть половина коры и есть хоть какой–то прирост, его можно откачать и исправить. Но сначала надо определить его общее состояние. А то умирающие деревца начнём притормаживать, а жирующие резать на усиление прироста! Давайте выйдем в сад и, вздохнув, опять повысим интеллект.

СНАЧАЛА — ДИАГНОЗ

— Доктор, я умру?..

А как же!!!

Книги по обрезке, как правило, пишутся в расчёте на дерево с хорошим, сильным ростом. Отсюда путаница: наши деревья не всегда таковы.

Реальные деревья бывают: по вертикали — молодые, взрослые и старые, и по горизонтали — жирующие, средней силы и ослабленные. Мы учли возраст и состояние дерева. Помните скрещивание гороха Менделя из школьной биологии? Нарисуйте что–то похожее. Девять диагнозов. И работа со всеми будет разная. А принцип один: создать баланс роста и плодоношения. Породы и сорта пока не в счёт, это частности. А диагноз дерева — это основа, позволяющая сразу сказать, надо ли его резать вообще, и как.

СОСТОЯНИЕ ДЕРЕВА определяется мощностью прироста. Оно не определяется величиной или возрастом. Бывает, что и старые деревья сильны, как молодежь. И наоборот. Вот саженец, не сумевший тронуться в рост. Смотрите: на прирост сил не хватает, и по всему штамбику* вылезают кургузые плодушки. В свои два года это — старушка, уже поставившая крест на дальнейшей жизни и спешащая оставить потомство. А вот двухлеток выгнал за лето полтора метра: гнуть пора!

На какие ветки нужно смотреть, определяя состояние?

Молодежь (до 5 лет) и взрослые (до 10-12) деревья легче оценить по приросту средней и верхней части кроны. Нормальное состояние: на нижних, плодоносящих ветках прирост 10-30 см, в среднем ярусе — около полуметра, а вверху, на лидерах — до метра. Средний ярус такого дерева оптимален. Чаще всего я просто убираю лидеры целиком, а нижние ветки обрезаю детально.

Старые деревья представляют собой, по сути, целую семью деревьев разного возраста: тут могут быть согбенные, давно не прирастающие суки (например, с повреждённой корой), а из них могут лезть кверху молодые стволы — бывшие волчки–перехватчики. Тут каждый сук оцениваем индивидуально, и работаем с каждым суком по–разному — как с отдельным деревом своего состояния. Слишком высокие, мешающие суки и даже стволы смело удаляйте: тень для старого дерева — его могила.

А теперь давайте бегло просмотрим нашу таблицу и усечём главное: разницу целей исправления.

ЮНОЕ СИЛЬНОЕ (прирост лидеров в метр и больше) — можно резать или гнуть для формировки. Цель — перевод роста в плодоношение.

ЮНОЕ СРЕДНЕЙ СИЛЫ (прирост лидеров около полуметра) — резать и формировать можно, но очень щадяще, и обязательно обеспечив питательное мульчирование приствольного круга (10 см перегноя, навоза, и сверху — солома, трава) и поливы. Цель: начать формировать, не ослабив рост.

ЮНОЕ СЛАБОЕ (прироста почти нет, вместо него обрастает плодушками!) — оборвать все цветки, и никакой обрезки! Мульча двойная! Поливы и внекорневые подкормки дважды в месяц! Цель — добиться роста!

ВЗРОСЛОЕ ЖИРУЮЩЕЕ — самое жёсткое заплодушивание: вырезка лидирующих стволов целиком, удаление волчков, летняя обрезка прироста — дважды, кольцевание, петлевание, подрубка боковых корней, не кормить, не поливать. Цель: уменьшить прирост и заплодушить.

ВЗРОСЛОЕ СРЕДНЕЙ СИЛЫ — только формировка раскрытой кроны с удалением лидеров, вырезка волчков, разгрузка плодовых, особенно нижних ветвей и детальная обрезка плодовых веточек. Стрясти лишнюю завязь. Не дать сохнуть в засуху. Цель — сохранить средний прирост и количество плодушек.

ВЗРОСЛОЕ СЛАБОЕ — корни не работают! Отсюда — дикий перегруз плодушками, а рост сошёл на нет. Разгрузка: вырезка 3/4 заплодушенных веток, сильное омолаживание нижних веток, но лидеры выпилить только через год; двойная широкая мульча под крону, полив, внекорневые подкормки, обмазка коры глиной с коровяком. Беречь листья от вредителей! Цель понятна: добиться нормального прироста!

СТАРОЕ СИЛЬНОЕ — осветление и омоложка нижних веток, равно как и удаление лидеров и волчков, летняя обрезка, кормить не надо. Цель — оставить и удержать самые плодоносные части кроны.

СТАРОЕ СРЕДНЕЕ — больше разгрузить заплодушенные нижние ветки, меньше — верхние. Удалить ослабевшие и теснящиеся ветки, осветлить крону; оставить волчки на замену старым веткам. Летом не трогать. Поливы в засуху, желательна мульча. Цель — оставить самые плодоносные ветки, но не ослабить дерево.

СТАРОЕ СЛАБОЕ (прироста нет даже наверху — всё лохматое от плодушек) — корни не справляются с массой цветков. Сильное осветление и омолаживание, удалить почти все плодушки и слабые ветки, а то и целые стволы; живые ветки сильно (до 0,5 - 1 м) укоротить; максимум мульчи, обмазки, подкормок и поливов. Цель — добиться роста новых веток.

Видите, как всё просто?.. Проясним это детальнее.

Итак, вот главная разница: дерево занято или преимущественно ростом, и тогда почти не плодоносит, — или напротив, рост ограничен, и тогда дерево обрастает плодушками и торопится дать потомство. В первом случае оно жирует, выращивает кучу дров и не плодит. Во втором — ослаблено, собралось гибнуть и лихорадочно рождает массу плодов, но все они мелкие и больные. И то, и другое нас не устраивает: нужна золотая середина. И действительно: наилучшее плодоношение происходит при среднем приросте. Этот закон справедлив для большинства плодовых деревьев. Задача садовника — сделать так, чтобы крона была светлой, прирост на плодовых ветках был средним как можно дольше и состояние это на большинстве ветвей наступило бы пораньше — с третьего–четвертого года. Исправление реальных деревьев — это приближение их к этому оптимальному состоянию.

Теперь можно рассмотреть всё это в деталях.

САЖЕНЕЦ ДОЛЖЕН РАСТИ!

— А чего это у него кусты такие здоровенные?..

— А он навозу наклал.

— А!.. Ну, с навозом–то и дурак сможет!

В "Умном саде" есть целая глава о том, как выбрать и посадить саженец, который начнёт хорошо расти. Ибо если вы этого не сделаете — треть,