Книга Крепкая рассада — богатый урожай. Все секреты опытного огородника - Галина Кизима
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Алиса Крейг – лук салатного назначения. Можно вырастить округлую сладкую крупную луковицу из семян всего за один сезон.
Сережка – лук шалот острого вкуса.
Циркус – скороспелый гибрид, который можно вырастить за один сезон из семян.
Фермер – острый лук для длительного хранения.
Память – раннеспелый сорт, у которого на первых двух ярусах образуются доволно крупные удлиненные луковицы. Сорт зимостойкий.
Нагаока Кинг – японский сорт лука, позволяющий получать большой пучок ранней зелени от всходов до первого сбора зелени достаточно 45–50 дней. Сорт зимостойкий, всходы выдерживают минус 6 градусов, поэтому его можно высевать очень рано прямо в открытый грунт. Можно несколько раз за весну и начало лета подсевать семена, и все лето снимать зеленый лук.
Нубука Грин – урожайный, зимостойкий, быстро дающий зелень сорт, обладающий нежным вкусом, с темно зеленым пером. Допускает несколько срезок за сезон до самой поздней осени.
Сиреневый звон – ранний сорт шнитт-лука обладающий сочной зеленью сиреневого оттенка.
Из большого разнообразия салатов следует выделить новые полу кочанные сорта Северный румянец – эффектное, нарядное и вкусное растение, Гранд Рапиде (быстро растущий), Вьюга и ранние кочанные сорта Командор, Королева льда, Король мая, Пират, Розмари, Маугли, Кассини. Кроме того, появились отличные листовые салаты Розелло, Мерло и Рекорд.
Из новейших сортов ранней белокочанной капусты заслуживают внимания гибриды Бэлла, Взрыв, Вспышка и Стряпуха. Из среднеспелых гибридов вне конкуренции Сателлит, Кухарка, Разносол, Залп и Зося. Для хранения есть новые позднеспелые гибриды Рамко, Ульяна, Фаворит.
Из новейших сортов цветной капусты появился супер ранний гибрид Экспрес, ранние гибриды Метелица и Старгейзер, сорта Франсуаза, Царевна. Сорт Дачница интерес еще и тем, что имеет растянутый период плодоношения. Из сортов среднего срока можно рекомендовать Козу-дерезу, Парижанку Ундину и Регент. Последний интересен тем, что практически вся головка всегда закрыта листьями, поэтому не желтеет на солнце.
Есть отличные новинки. Это гибриды моркови ЯЯ и Бангор, Калина, Кирина и Канада, а так же Китайская красавица. Есть и сорта Фараон, Крестьянка, Нанико, Мо. Свекла представлена новейшим гибридом Водан – достойным конкурентом известному гибриду Пабло, а так же сортами Мулатка, Матрона, Донна, Патрик и Монокль, гибридом Рокет (улучшенный гибрид Цилиндры) с нарастающим вверх цилиндрическим корнеплодом. Кроме того, появились еще два сорта Каиро (с плоским корнеплодом, как широко известная Египетская плоская), а так же сорт Беттина.
Брюква представлена в этом году отличным сортом Далибор, а черная редька поздним сортом Чернавка.
Есть и два отличных редиса фирмы Хардвик Белые ночи с белыми плодами и Красно солнышко с красными плодами отличного вкуса и раннего срока созревания. Оба ценны тем, что не стрелкуются, а потому их можно сеять все лето.
Кроме редиса фирмы Хардвик в продаже появились еще три не стрелкующихся редиса: Фараон, Светлячок и Лидия, все среднего размера.
Кабачков много, особенно раннеспелых компактных кустовых гибридов: белые Альбатрос и Аполлон, нежнозеленые Квета, Кавили и Партенон, Сангрум, Фермер Джон, кремовая Изольда, светло салатная Маша, темно зеленый Борман. Отличный цуккини Тристан. Есть и сорта: ранние Буратино и Горный, среднеспелый интересный сорт Карам с длительным плодоношением, Изумруд зеленый, очень смешной сорт Мячик с мелкими круглыми зелеными плодами с белыми точками Его используют для фарширования, Цубода и Мини-цуккини, из самого названия которого следует, что у него небольшие плоды, всего-то 300 г.
Из патиссонов наиболее интересны сорта Чунга-Чанга, Пируэт, Фуэте, НЛО, а так же Солнечный взрыв, очень миниатюрный (100 г), желтый очень хорош для маринования.
Из новых тыкв есть небольшие тыквы, весом до 1 кг, Золушка и Веснушка (с привкусом груши), которые можно есть сырыми, так же, как широко известную тыкву фирмы Хардвик, под названием Лечебная (в отличие от двух первых, эта тыква довольно крупная, до 3–6 кг весом).
Новых сортов и гибридов огурцов большое количество, попробуем в них разобраться. Для теплиц лучше всего подходят гибриды с укороченными боковыми плетями, не требующие формирования, то есть концы плетей прищипывать не надо. Обычно это делается для того, чтобы не допустить загущения, которое отнюдь не способствует урожайности, а лишь вызывает появление стеблевой гнили и мучнистой росы на огурцах. Спринтером среди них является самоопыляющийся гибрид Букет, который отдает урожай в первый же месяц плодоношения. Аналогичными свойствами обладает гибрид Темп. Ранние тройные гибриды Суоми, Валаамский и Саровского также отличаются быстрой отдачей урожая, причем у них букетное плодоношение, то есть сразу по несколько огурчиков из каждой пазухи листа. У них тоже укороченные боковые побеги, которые заканчиваются букетом цветков, а затем естественно и огурцов. Эти гибриды особенно интересны для жителей Северо-Запада, так как завязывают плоды при пониженных температурах и недостаточном освещении. Длительным плодоношением отличаются гибриды Охотный ряд, По щучьему велению, а так же По моему хотению, и еще Шик Углич, Забияка и Задавака. У большинства из них так же пучковое плодоношение.
У партенокарпических (обычно неправильно называемых самоопыляющимися) гибридов, которые перечислены ниже, следует обрывать концы боковых побегов после второго листа, во избежание загущения. Здесь можно отметить Весенний каприз, устойчивый к пониженным температурам, Изумрудный поток, отличающийся ранним и дружным плодоношением, холодостойкий и теневыносливый, Квартет, Орлик. Все указанные выше огурцы являются универсальными, то есть, пригодны для салатов, поскольку у них тонкая кожица, их можно солить, мариновать и консервировать. Все, как правило, плодоносят пучком.
Для любителей корнишонов, можно рекомендовать гибриды Алекс, Алексеич, Дружная семейка, Веселая компания, Конрад, Пыжик, Чародей и Щедрик. Из новых пчелоопыляемых сортов для теплиц есть Нина и Микрон, гибриды Эверест и Эвридика, а так же отличные засолочные огурцы Терешечка, Солнечный и Ручеек. Сорта и гибриды, пригодные, как для открытого, так и для закрытого грунта: Бобрик, Боровичок, Клисс, Кадриль и Твикси.
Для укрывного грунта (на ночь накрываем, днем укрытие снимаем) подойдут Вятский, Валдай, Дублер, Каскадер, Косинский.
А для открытого грунта подойдут гибриды Елисеевский (пчелоопыляемый), Новгородец и Архангельский. Есть еще неплохой огурчик Кай, а так же Лидер, Молодец, Посошок, Разгуляй, Твикси, Паратунка, Ухажер, Цыган и Эдванс. Для открытого грунта есть новый пчелоопыляемый огурец Эдванс, но для засолки он не годится.
