Книга Любовь. Стиль. Жизнь - Гаранс Доре

Не жизнь, а пытка. Кто же подскажет мне, как все исправить? И найти баланс?

Ответ пришел ко мне в тот день, когда мы с моей подругой-парижанкой Софи сидели в кафе «Флор». Мы пили rosé, и она поедала картошку фри, как всегда, наслаждаясь каждым ломтиком и, как всегда, поражая изумительной фигуркой.

Я рассказывала ей о своих делах и, видя, как спокойно она относится к тому, что ест, решила поделиться с ней переживаниями по поводу веса.

«Как ты этого добилась? Как у тебя получается оставаться стройной после сорока?»

В ответ Софи перечислила мне свои принципы питания. И во мне что-то щелкнуло.

Меня поразила не то, какой диеты она придерживалась. Нет – сам факт, что она поняла, как питаться сытно и с удовольствием. Сообразуясь со своими вкусами, желаниями и всем стилем жизни. Как ей удалось включить в свою диету любимые блюда, скажем из меню «Флор», поскольку она проводила здесь так много времени. Например, фрукты на завтрак позволяли ей довольно сытно обедать. А еще…

«И конечно, забыть про десерт. Это невозможно. Juste pas possible. Ты должна забыть само это слово».

Моей первой мыслью было: «нет!» Для меня это невозможно. Нет, нет и нет. У меня тоже есть правила, железобетонные… В частности, они гласят:

Жизнь без пирожного – не жизнь. А пирожное – это то, что непременно подается к чаю.

Любая трапеза должна завершаться сладким, иначе это не настоящая трапеза, а значит, жизнь проходит зря.

Ни одна настоящая женщина не будет заниматься спортом. Вы видели, чтобы Шарлотта Гензбур качалась в спортзале?

И все же то, как Софи рассказывала о своих принципах питания, ее откровенность и уверенность меня окрылили.

Так что я взглянула на свои «принципы» со стороны и поняла, что добрая половина из них – глупости.

И я решила, что надо меняться.

Для начала я отказалась от хлеба. Не полностью отказалась, конечно, но помните – ведь именно я приканчивала в ресторане всю корзинку с хлебом еще до подачи закусок. Еще я перестала есть десерты. Не все, но, например, пирожные и мороженое. Мне захотелось проверить, каково это – заканчивать обед без сладкого в конце.

В первое время это трудно, потом привыкаешь, и очень скоро забываешь, что в конце меню есть раздел «Десерты». Эффект я ощутила очень скоро. Это касается не только объема талии, но и самооценки. Теперь я питалась по-другому, но не было и намека на фрустрацию. Мои прежние «принципы» на поверку оказались всего лишь замаскированными плохими привычками. В результате я поняла, что, когда я поправляюсь, это тело дает мне понять, что больше не в силах перерабатывать излишки.

Первые успехи придали мне сил, и я стала читать книги о питании, применяя правила, которые действительно работают. Я не сидела на диете. И не считала калории. Я знала, этот путь не для меня. Я не отказывалась от своих любимых блюд. Но я пыталась гармонично сочетать свои принципы питания со вкусами и образом жизни, оставаясь в неких рамках. Это индивидуальная вещь. Никто другой не смог бы мне помочь. И вам не поможет, и было бы совершенно бессмысленно рассказывать вам подробно о том, как я питаюсь. Мой путь подходит только мне.

Я снова стала как можно больше ходить пешком, продолжала заниматься йогой и пилатесом – и перестала пользоваться лифтом, хотя могла бы без труда подниматься на свой пятый этаж.

И я сбросила вес.

Я далека от фирменной нью-йоркской худобы и не стремлюсь ее достичь – но я вернулась к своему привычному весу, с которым мне наиболее комфортно жить. Я не боюсь небольших колебаний и стараюсь вовремя с ними справляться.

Теперь некоторые подруги просят меня стать их «тренером по снижению веса». Мол, мой пример их вдохновляет…

Это сводит меня с ума.

Вы что, смеетесь? Я – тренер по снижению веса? Нет, juste pas possible.

Даниэль Козанн

Мои секреты красоты

БРОВИ

Правильная форма бровей способна преобразить ваше лицо, придать ему больше своеобразия и стиля. Подойдет обычная пудра для бровей, но также советую испробовать набор Brow Zings от Benefit.

Брианна Лэнс

СМОКИ АЙС

Я овладела искусством smoky eyes благодаря годам практики. Это требует терпения, но, как только вы научитесь, вас ждет потрясающая отдача. Теперь я крашусь так каждый день. Smoky eyes – волшебная штука: такой макияж делает любую женщину более красивой и загадочной.

Рис Соломон

ГЛАДКАЯ ПРИЧЕСКА

Это решение для тех случаев, когда волосы любой длины (даже при стрижке, как у меня!) плохо лежат. Вам понадобится только качественный гель для волос (я – фанат Kiehl’s). Это отличный вариант, если вы хотите иметь изысканный вид, а у вашего мастера нет ни одного «окошка». Многие из нас стесняются выставлять лицо напоказ, и напрасно: любая девушка с такой прической выглядит очень элегантно.

После сорока: жизнь все та же, только лучше

Когда вы перевернете эту страницу, мне уже исполнится сорок.

Или вот-вот исполнится, увы. А если вы возьмете книгу в руки немного позже (это еще почему?), я уже войду в роль сорокалетней женщины.

Спросите, как я это воспринимаю.

Отлично. Ужасно. Со стыдом. С гордостью. Словно старуха. Как девочка. А-а!!! Полный бред. Да. Вот именно.

Немного напоминает подростковый период. Снова-здорово!

Не далее как вчера со мной флиртовал парень намного младше, и я так удивилась, что подумала: «Вы, часом, не извращенец, молодой человек?»

Вот какие глупости лезут в голову, когда вы на пороге сорокалетия.

Конечно, с наступлением зрелости задаешься самыми разными вопросами. На каком я этапе в жизни? Успею ли еще родить ребенка? (Лично я верила журналам, которые утверждают, что в сорок мы теперь как раньше в тридцать. «Ваши яйцеклетки читают другие журналы», – ответил мой гинеколог.)