Книга Энциклопедия умного сыроедения. Здоровое питание XXI века - Сергей Гладков

Но есть один важный момент: квашение ГМО продуктов происходит очень медленно. Точно так же, как и квашение овощей и фруктов, обработанных ингибиторами клеточного дыхания («антиоксидантами»). Бактерии просто не желают их есть.

Ситуация начинает напоминать мне необратимое заражение компьютера зловредным вирусом, когда антивирусная программа не справилась, а копия чистой системы утрачена. Если мы сейчас не сможем взять ситуацию под контроль, то Природе останется одно – переинсталляция системы с нуля.

*** Пора вставать на борьбу с ГМО

Разъяснительную работу о вреде ГМО необходимо вести спокойно и методично, не срываясь на крик и эмоции, сколь бы ужасными ни были ставшие известными вам факты. Вы же знаете, люди инстинктивно сторонятся всякого рода истерики и людей с неуравновешенной психикой, поэтому держите себя в руках. Вооружитесь фактами, держите их в форме ясных и понятных текстов, таблиц с проверенными данными. Умейте дать точную ссылку на источник информации. Надо быть хорошо подготовленным и владеть информацией активно, то есть быть готовым дать ее незамедлительно, без долгих раздумий и поисков. А это требует предварительной работы. Надо быть «в теме» – читать новые публикации, перечитывать старые, писать свои собственные аннотации, обзоры.

И, глядя в глаза своему собеседнику и держа его за пуговицу пиджака, с открытым сердцем и любовью рассказывайте, как ЕГО ЛИЧНО может коснуться эта беда. И не только его, но и его близких – родителей, детей, друзей.

ГМО – это реальная возможность превращения нашего будущего в такой кошмар, перед которым поблекнут анти-утопии фантастических триллеров.

Однако у нас есть мощный инструмент для просвещения публики и противодействия заразе: это Интернет, и прежде всего – социальные сети. Создавайте спокойные, ясные, убедительные материалы – подборки статей, видеороликов. Давайте эти материалы не в одиночном виде, а сразу сборниками. Например, обзор по проблеме ГМО, цифровые и табличные данные по конкретным проблемам, интервью с известными людьми, ваш личный опыт и опыт тех людей, с которыми вы знакомы. Очень помогает список Интернет-ссылок, по которому желающие смогут получить более углубленную информацию.

Формируйте из этих материалов большие архивные файлы, и выкладывайте их в сети. Используйте свои художественные способности, однако соблюдайте чувство меры – не переходите границ разумного протеста и не начинайте бороться с прогрессом и цивилизацией вообще. В чистых руках технологии генного модифицирования еще смогут стать мощным средством развития человечества и всей биосферы.

Тот, кто только обороняется, всегда проигрывает. Это касается и борьбы за спасение планеты от ГМО. Надо быть активным и наступательным. Прекрасный пример этого дает нам Перси Шмайзер, американский фермер, который смог выиграть судебное дело у самого международного гиганта Монсанто, лидера в создании и распространении ГМО растений. Эта компания использует практику засуживания фермеров, ведущих органическое хозяйство.

Дело в том, что если в нескольких километрах от «чистого» хозяйства имеются ГМО посадки сходных сельскохозяйственных культур, то пыльца ГМО растений легко преодолевает это расстояние и загрязняет чистые растения – в них появляется измененный ген. Этот ген можно зафиксировать с помощью специального анализа, чем и пользовалась Монсанто. Обнаружив этот ген в одном из растений органического хозяйства. Монсанто подавала в суд за несанкционирование использование запатентованных ею семян. Обычно фермеры только защищались, доказывая, что они не засевали свои поля генно-модифицированными семенами. И проигрывали дело – суды назначали им огромные штрафы.

А вот Перси Шмайзер подал встречный иск, обвинив Монсанто в загрязнении его полей ГМО материалом, что снизило качество производимой им продукции и привело к убыткам. И он выиграл дело! Теперь уже Монсанто заплатила ему компенсацию.

Вот такой наступательности и не хватает многим честным и объективным ученым, которые все пытаются убедить волка не есть ягненка. В ответ на изощренную критику и подтасовки они все пытаются увеличить точность своих экспериментов, накопить более убедительную статистику. И не понимают, что никакая точность и статистика не убедят тех, кто хочет заработать больше денег и добиться абсолютной власти над миром с помощью ГМО технологий.

Пора освободиться от иллюзий! Тех данных, которые накоплены, вполне достаточно, чтобы показать миру весь ужас той ситуации, в которой мы все оказались. Срочно нужен подробный, но написанный понятным языком обзор, с привлечением личного опыта людей, на своем опыте ощутивших пагубность ГМО. Нужно как можно быстрее написать «Красную Книгу ГМО», в которой сконцентрировать:

• Результаты всех проведенных к настоящему времени лабораторных экспериментов, свидетельствующих о пагубном влиянии ГМО на живые организмы;

• опыт негативного влияния ГМО на сельское хозяйство и окружающую среду;

• истории пострадавших от ГМО людей;

• способы защиты от ГМО и преодоления их разрушительного влияния, методы исцеления от вызванных этими продуктами и технологиями болезней;

• конкретные предложения, плоть до формулировок, по изменению законодательства, с целью первоначально значительного ограничения, с обязательностью маркировки, и последующего полного запрета коммерческого использования ГМО в нашей стране;

• предложения по введению уголовной ответственности за ГМО загрязнение окружающей среды и живых организмов;

• перечень организаций, бизнесменов, которые распространяют ГМО-чуму по всему миру, и лоббирующих этот процесс политиков;

• список пищевых и иных продуктов, в которых используются ГМО, и перечень зараженных ГМО сельскохозяйственных растений;

• список адресов и телефонов лабораторий, производящих анализ пищевых продуктов на предмет наличия в них трансгенов.

Эта книга должна стать соединением научного исследования и журналистики. Она должна быть литературно, талантливо написана, с привлечением психологического анализа, в ней должны использоваться многочисленные цветные фотографии.

Я очень остро чувствую, что наступает решительный момент, когда проверяется наша с вами гражданская и духовная зрелость. Вся наша планета оказалась под угрозой. Отсидеться в спокойном углу не удастся.

Мало пытаться самому спастись от ГМО. В одиночку этого сделать нельзя. Необходимо объединить усилия и надежно защитить нашу страну от ГМО напасти. А потом помочь и остальному миру. Но даже к руководителям корпораций, которые производят и распространяют ГМО продукты, нельзя испытывать ненависть. Эти люди не смогли творчески разрешить те обстоятельства, в которые поставила их жизнь, и им необходимо помочь. Мы должны стараться действовать во благо всего живого, в том числе – и этих людей. Однако отсутствие ненависти к ним не означает пацифизма – проводников ГМО заразы необходимо решительно остановить, в том числе и жесткими мерами, в том числе и личного характера.

Друзья, когда в доме начался пожар, необходимо бросить вышивание бисером и схватить огнетушитель. Этим я и призываю вас заняться – считайте, что с этого момента Природа рекрутировала вас на благое дело и дала вам все необходимые силы.