Книга Жизнь без стресса, кризиса и болезней. Как питаться, чтобы активизировать защитную систему организма - Майя Гогулан

Продукты, способствующие процессу развития хронического псориаза

В первую очередь опасность представляют продукты, в которых содержатся жирные кислоты, сконцентрированные в кукурузном, растительном и подсолнечном маслах, а также в маргаринах, сделанных из этих масел; эти жиры буквально уничтожают, сводят на «нет» всю пользу жира, содержащегося в рыбе; если на них жарить рыбу, они уничтожают химический баланс и равновесие жирных кислот в наших клеточных мембранах, из-за чего и повреждаются слизистые оболочки, суставы и кожа.

Жиры мяса животных и птицы так же, как и масла, перечисленные выше, способны вызвать в организме замедленную и стойкую аллергическую реакцию.

Продукты, способствующие процессу развития медленно прогрессирующих заболеваний

Отбеленная мука, сахар, рис; обработанная пища с синтетическими добавками, земляной орех, яйцо, кофе, молоко, сыры, жирная, соленая и острая пища, рафинированная и фальсифицированная.

Пища, способная поднимать сахар крови

Глюкоза, кукурузные хлопья, морковь, мед, картофельное пюре, белый хлеб, просо, белый рис, картофель, фасоль свежая (зеленая), хлеб цельномолотый, рис коричневый, бананы, изюм, гречка, спагетти, кукуруза, овсянка, горох, картофельные чипсы, сладкий картофель, горох сухой, апельсин и его соки, соя, яблоки, мороженое, молоко цельное, йогурт, помидоры, чечевица, фруктоза, соевые бобы, земляной орех.

Из приведенного перечня продуктов, провоцирующих различные болезни, можно сделать вывод: есть опасно. Но это, конечно, не так.

Есть надо то, что Матушкой-Природой приготовлено для человека в соответствии с его физиологией.

Есть надо вовремя (т. е. соблюдая биологические и физиологические нормы).

Есть надо правильно (т. е. в правильных сочетаниях) и хорошо пережевывая.

А главное – есть надо пищу, которая не только питает, строит, восстанавливает, но и очищает организм. Такой пищей является натуральная сырая естественная пища – фрукты, овощи, зелень, орехи, семечки, в меньших количествах зерновые в период их молочно-восковой спелости и бобовые (если их сочетать с обильным количеством зелени – петрушки, укропа и т. д.).

Пища, способствующая образованию артрита

Если мы съедаем этой пищи больше, чем это нужно нашему организму, или если не отказываемся от нее, когда организм посылает сигналы разуму: «Осторожней, артрит!» – кукуруза, шоколад, свинина, молоко, пшеница, рожь, яйца, говядина, кофе, земляной орех, тростниковый сахар, масло, баранина, лимон, соя – то эта пища послужит образованию артрита.

Я бы хотела напомнить еще и еще: все, что подвергается тепловой обработке, – все будет способствовать отложениям солей щавелевой кислоты (в данном случае артриту).

Но это значит прежде всего, что:

• во-первых, этих продуктов не следует есть много и часто, лучше 1–3 раза в неделю, не более 200 г;

• во-вторых, такие продукты, как апельсины, грейпфруты, лимоны, помидоры, в сыром виде будут вашими целителями, а в вареном – врагами. Ешьте их понемногу и только в сыром виде.

Хочу внести ясность в понимание вопроса о таких продуктах, как апельсины, грейпфруты, помидоры. Если вы их употребляете в день не более 250–300 г и в сыром виде – они очень полезны и растворяют оксалаты, но если вы их получаете консервированными или подвергнутыми тепловой обработке, то они тоже образуют оксалаты.

Запомните: сырые фрукты и овощи лечат, вареные – калечат организм.

Продукты, ослабляющие иммунную систему

Жирное мясо, жирные кислоты, содержащиеся в кукурузном и растительном маслах; молоко, сахар, сладкие напитки.

Пища, способствующая исцелению, дающая силу и способность противостоять кризису

Тонизирующие и восстанавливающие нервную систему средства

1. Сок винограда обладает тонизирующим действием. Он полезен при истощении нервной системы (астении) и упадке сил. Пить сок нужно за час до еды 3 раза в день. Начинать с ½ стакана сока и к концу курса, через 1–1,5 месяца, довести до 2 стаканов на прием.

Противопоказания: нельзя пить в больших количествах при склонности к поносу, сахарном диабете, ожирении, язве, хронических процессах в легких.

2. Лимонник китайский назначается как стимулятор и тонизатор при умственном и физическом утомлении, депрессивных состояниях, сонливости, а также для усиления остроты зрения.

Пить порошок из высушенных плодов и семян лимонника по 0,5 г за 15–30 мин до еды 2–3 раза в день. При этом принимать мед во время еды по 20–35 г 3 раза в день.

Принимать спиртовую настойку из плодов и семян лимонника на 70 %-м спирте: 20 г спелых и высушенных плодов залить 100 мл 70 %-го спирта, настаивать в течение 10 дней. Принимать по 20–30 капель 2 раза в день, утром и в обед за 30 мин до еды. Курс лечения 20–35 дней. Показано также при астении и нервном расстройстве.

Противопоказано: при нервном возбуждении, бессоннице, нарушении сердечной деятельности и повышении кровяного давления.

3. При нервных расстройствах употребление соков моркови и сельдерея помогает восстановлению оболочек нервов.

4. 50 г корневищ элеутерококка залить 500 мл 40 %-го спирта или водки и настаивать 15 дней. Хранить в прохладном месте в темной бутылке. Принимать но 15–20 капель 2 раза в день, утром и в обед за 30 минут до еды. Принимать 2–3 недели. Затем сделать перерыв в 1 месяц, потом курс повторить. Назначается как стимулирующее центральную нервную систему и весь организм, уменьшает уровень сахара в крови, увеличивает работоспособность.

Общеукрепляющие средства

1. Ранней весной пить по ½ стакана березового сока 3–4 раза в день до еды.

2. 1 столовую ложку измельченных листьев земляники залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа. Принимать по ½ стакана 3–4 раза в день до еды.

3. 200 г майской крапивы (листья) положить в бутылку и залить 0,5 л водки или 50–60 %-го спирта. Горло бутылки завязать марлей. Первые сутки держать на окне, а остальные 8 суток в шкафу в темноте. Процедить и отжать. Принимать по 1 чайной ложке натощак за 30 минут до еды и 1 чайную ложку на ночь перед сном. Выпить всю бутыль. Человек делается бодрым, здоровым, сердце улучшает свою работу, улучшается состав крови, движения становятся легче, проходит склероз.

4. Можно приготовить спиртовую настойку лука из расчета 1:4 на 70 %-м спирте. Принимать по 20–30 капель 3 раза в день. Курс лечения 3–4 недели.

5. 1 столовую ложку овсяных зерен или хлопьев залить 2 стаканами воды. На следующий день пить как чай. Напиток применяется для укрепления сил при старческой слабости; для тяжелобольных и ослабленных людей, перенесших операцию; при заболеваниях почек.

6. 1 стакан овса в кожуре перебрать, хорошо промыть в холодной воде, залить 5 стаканами холодной воды и довести до кипения. Кипятить на малом огне до половины первоначального объема, процедить. В процеженный отвар добавить 4 чайные ложки меда.