Книга Чеснок - целебная приправа - Нина Башкирцева

Рецепт от глистов

Очистите и разотрите головку чеснока. Залейте чесночную кашицу 0,5 л топленого молока и дайте настояться в течение 20 минут. Принимайте в течение дня. Через два часа после последнего приема выпейте слабительное средство.

Аллергия

Кожная сыпь, крапивница, дерматит – все это проявления аллергии, которая проявляется у людей по-разному. Сама аллергия – это повышенная чувствительность организма к тому или иному веществу или продукту питания – аллергену. Наиболее распространенные аллергены – пыль, шерсть животных, рыба, цитрусовые, шоколад.

Поскольку проявления аллергии очень индивидуальны, люди, подверженные ей, сами знают, на что и в какой степени реагирует их организм. Но бывает аллергия другой природы – инфекционной. Она развивается на фоне вирусных заболеваний и нередко вызывает кашель или насморк уже не вирусного, а аллергического характера. Аллергические проявления возникают и на коже. Поэтому, если простуда затянулась, вместе с противовоспалительными нужно принимать антигистаминные средства.

Чеснок является хорошим антиаллергическим и очищающим кожу средством. Его употребляют в виде настоев как питье, для смазываний и обтираний пораженных участков кожи, а также добавляют в лечебные ванны.

Лечение аллергии

Очистите и разотрите один зубчик чеснока. Разбавьте кашицу 1–2 ст. ложками кипяченой воды. Это доза для одного приема. Принимать 3–4 раза в день после еды.

Малярия

Малярия, или «болотная лихорадка», – это острое инфекционное заболевание, которое вызывают комары рода Anopheles. Признаки заболевания – повторяющиеся приступы сильного озноба, высокой температуры и обильного пота. В основном малярия распространена в странах с теплым и влажным климатом.

Малярия то исчезает, то вновь появляется на планете. В настоящее время эта болезнь еще встречается в Южной Америке и Вьетнаме. Однако бывают случаи, когда малярийные комары попадают на другие территории, вызывая вспышки малярии.

Лечение малярии

Возьмите стакан кислого молока и мелко нарежьте маленькую головку чеснока. Положите чеснок в кислое молоко, добавьте 1 ч. ложку черного молотого перца. Все тщательно перемешайте и выпейте залпом.

Принимать 1 раз в день в течение трех дней.

Сахарный диабет

Диабет – это заболевание, при котором поджелудочная железа перестает вырабатывать инсулин или вырабатывает его очень мало. Поэтому сахар не усваивается или усваивается в недостаточных количествах и, вместо того чтобы превращаться в энергию, накапливается в крови, а затем выводится из организма с мочой. Так, повышение уровня сахара в крови и в моче свидетельствует о начале заболевания.

Существует первый тип сахарного диабета – инсулинозависимый, при котором необходимы ежедневные инъекции инсулина, которого не хватает в организме. Этим типом диабета болеют молодые люди и дети. Второй – инсулинонезависимый – тип сахарного диабета развивается уже в зрелом возрасте и в большинстве случаев не требует постоянных инъекций инсулина.

Несмотря на то что сахарный диабет – это серьезное заболевание, можно так наладить свой образ жизни, что вы будете всегда хорошо себя чувствовать. Диета, употребление специальных продуктов, способствующих снижению уровня сахара в крови, а также умеренная физическая нагрузка – вот то, что вам нужно.

Лечение диабета

Зеленые перья чеснока, а также свежие зубчики способствуют снижению сахара в крови. Поэтому старайтесь ежедневно употреблять чеснок, особенно зеленый. Летом его можно выращивать на даче, а осенью и зимой – на подоконнике.

Чтобы после приема чеснока не появился неприятный запах, надо пожевать свежую петрушку или кинзу, кофейное зернышко или дольку лимона. Можно также выпить стакан молока, а лучше всего есть пищу с чесноком в самом начале обеда или ужина – примерно за 20 минут до основного блюда.

Еще один способ – глотать чеснок, не разжевывая, натощак. Но тогда вы не почувствуете изысканного вкуса блюд, заправленных чесночным соусом или приготовленных с сырым тертым чесноком.

Наконец, можно заменить свежий чеснок капсулами с чесноком, которые продаются в аптеке. Эти препараты сделаны на основе высушенного чеснока, а специальная оболочка капсулы растворяется только в желудке.

Радикулит

Острый пояснично-крестцовый радикулит в народе называют прострелом. Это заболевание встречается у людей любого возраста. Недуг проявляется внезапной острой болью в области поясничного отдела позвоночника, чаще всего во время движения или наклона с разгибанием в сторону.

Причина радикулита – изменения, которые произошли в межпозвонковых дисках и суставах, связках, мышцах или нервных волокнах. Во время большой нагрузки на позвоночник, каковой являются различные наклоны – разгибания в сторону, в нем происходят повреждения каких-либо тканей, в результате возникает «прострел». Вместе с болью человек испытывает другое неприятное ощущение – ему не разогнуть спины, он застывает в определенном положении. Острая боль в спине может отдавать в другие части тела. Человеку трудно найти такое положение тела, чтобы боль прекратилась.

Лечение радикулита

* Ванны с чесноком. Очистите и измельчите 30 зубчиков чеснока. Кашицу переложите в большую эмалированную кастрюлю и залейте 10 л крутого кипятка. Поставьте кастрюлю на огонь и кипятите 30 минут. Затем настаивайте в темном месте в течение 8 часов. Процедите и подогрейте настой до 40 °C и вылейте в ванну с такой же температурой воды.

Принимайте ванну от 10 до 15 минут 2 раза в день – утром и вечером. После ванны разотрите кожу полотенцем до легкой красноты.

* Холодный компресс. Возьмите 5 зубчиков чеснока, очистите и измельчите его до кашеобразного состояния. Залейте 2 стаканами кипятка. Проварите на медленном огне в течение 15 минут. Процедите и остудите. Добавьте несколько капель мятной эссенции или лимонного сока.

Намочите в холодном отваре полотенце или мягкую льняную ткань и приложите к спине, прибинтуйте. Когда полотенце нагреется до температуры тела, вновь смочите его в холодном чесночном отваре и приложите к телу. Повторяйте так несколько раз в течение 15–20 минут.

* Чесночный пластырь. Приготовьте отвар из чеснока, горчичного порошка и лесных орехов, взятых в равных количествах (см. рецепт пластыря от простуды). Намажьте готовую пасту на мягкую хлопчатобумажную ткань ровным тонким слоем. Сверху прикройте еще одним полотенцем. Приложите готовый пластырь к спине и прибинтуйте. Держите до ощущения жжения, которое трудно терпеть. Покрасневшую кожу смажьте растительным маслом.

* Растирать кожу вдоль позвоночника можно свежим срезом чеснока или чесночной кашицей. Чеснок втирать в кожу круговыми движениями пальцев в течение 10–15 минут. Еще лучше заранее приготовить чесночное масло или мазь, о которых рассказывалось в главе 4. Эти домашние средства не вызывают ощущения жжения. При покраснении кожи протрите ее настоем календулы или ромашки.