Книга 314 рецептов для снижения сахара - А. Синельникова

Настой сушеницы топяной. 2 ст. ложки сухих измельченных листьев сушеницы топяной, 0,5 л кипятка.

Измельченные сухие листья сушеницы топяной заливают кипятком, держат 15 мин на водяной бане, охлаждают при комнатной температуре 30–50 мин, процеживают. Пьют настой 3 раза в день за 20 мин до еды по 1/4 стакана.

Цветочная пыльца. Принимают цветочную пыльцу за 30 мин до еды по 1/2-1 ч. ложке 3 раза в день.

Настой из листьев черники – листья черники снижают уровень сахара в крови.

Листья черники заливают кипятком в соотношении 1:20, настаивают несколько часов при комнатной температуре. Пьют настой за 30 мин до еды 4–5 раз в день по 1 /2 стакана.

Настой лаврового листа. 10 г сухих измельченных листьев лавра, 3 стакана крутого кипятка.

Измельченные листья лавра заливают кипятком, настаивают в течение 3 ч. Принимают настой за полчаса до еды по 1/2 стакана.

Настой листьев березы. 3 ст. ложки нарезанных сухих листьев березы, 1/2 стакана кипятка.

Сухие нарезанные листья березы заливают кипятком, настаивают около 3 ч. Принимают настой 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Настой плодов боярышника. 2 ст. ложки сухих плодов боярышника, 0,5 л крутого кипятка.

В термос на ночь кладут сухие плоды боярышника, заливают кипятком. Утром настой процеживают. Пьют 3–4 раза в день за полчаса до еды по 1/2 стакана.

Свежие плоды боярышника также могут использоваться для приготовления настоя.

Настой из листьев ежевики. 2 ст. ложки сухих измельченных листьев ежевики, 0,5 л кипятка.

Измельченные сухие листья ежевики заливают кипятком, ставят на кипящую водяную баню и выдерживают 15 мин, затем снимают и настаивают 40 мин при комнатной температуре, процеживают. Принимают настой по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 30 мин.

Плоды ежевики в свежем и замороженном виде тоже оказывают сахароснижающий эффект.

Настой из листьев лесной земляники. 2 ст. ложки сухих измельченных листьев лесной земляники, 1/2 стакана кипятка.

Листья земляники заливают кипятком, ставят на водяную баню на несколько минут, затем снимают и охлаждают при комнатной температуре. Пьют приготовленный настой по 1/3-1/2 стакана за 30 мин до еды 3–4 раза в день.

Плоды земляники используют в свежем, сушеном и мороженом виде – они так же способствуют снижению уровня сахара.

Сок земляники. Принимают свежевыжатый сок земляники по 1/4 стакана 3 раза в день.

Настой корней девясила – корни девясила содержат вещество инулин, которое создает сахароснижающий эффект. 2 ст. ложки сухих измельченных корней девясила высокого, 0,5 л кипятка.

Измельченные корни девясила с вечера кладут в термос, заливают крутым кипятком, а на следующий день настой процеживают. Принимают по 1/2 стакана за полчаса до еды 3–4 раза в день.

Отвар из створок фасоли. 20 г створок фасоли, собранных в августе; 1 л кипятка.

Собранные створки фасоли заливают кипятком и варят на маленьком огне около 3 ч, затем настаивают, пока настой не остынет. Потом процеживают. Принимают в течение 3–4 месяца по 1/2 стакана за 30 мин до еды 3–4 раза в день.

Сок капусты белокочанной. Свежевыжатый сок белокочанной капусты принимают за 30 мин до еды по 1/2 стакана 3 раза в день.

Настойка чеснока снижает уровень сахара в крови.

Принимают по 15–20 капель 2–3 раза в день, в небольшом количестве воды за 15–20 мин до еды при диабете.

Отвар лопуха – лопух применяют при преддиабетическом состоянии и при легкой форме диабета. Стимулирует инсулинообразование поджелудочной железой, нормализует обмен веществ. 25 г измельченных корней лопуха (свежих или засушенных), 0,5 л крутого кипятка.

Измельченные корни лопуха заливают кипятком, 30 мин нагревают в закрытой посуде на кипящей водяной бане. После чего снимают с огня и настаивают в течение 1,5 ч. Если вода выкипела, добавляют горячей кипяченой воды до 0,5 л. Пьют отвар в теплом виде по 1/2 стакана 2–3 раза в день.

Женьшень, левзея, лимонник китайский, элеутерококк вызывают понижение сахара в крови, оказывают воздействие на углеводный обмен, стимулируют иммунные реакции организма, что положительно влияет на течении диабета.

Настойка женьшеня – 20–25 капель 3 раза в день.

Настойка левзеи – 20–30 капель 2–3 раза в день.

Экстракт элеутерококка – по 2 мл 3 раза в день.

Экстракт родиолы розовой – по 5-10 капель 3 раза в день.

Настойка лимонника китайского – 25–30 капель 2–3 раза в день.

Принимают настойки с водой за полчаса до еды, при этом последний прием должен быть не позднее 19.00, так как эти растения могут оказать и возбуждающее воздействие.

Отвар из ягод лимонника. 20 г ягод (свежих или засушенных), 0,5 л кипятка.

Ягоды промывают, заливают кипятком и кипятят 20 мин на слабом огне, затем настаивают 4 ч. Пьют отвар по 1/5 стакана 2–3 раза в день.

Лекарственные смеси

♦ 10 г смеси из измельченных сухих: листьев черники обыкновенной, крапивы двудомной, корня одуванчика лекарственного; 1 стакан кипятка.

Сухую смесь заливают кипящей водой, закрывают крышкой и помещают на водяную баню на 30 мин, периодически помешивая, потом дают остыть при комнатной температуре в течение 40 мин, процеживают. К отвару добавляют теплой кипяченой воды, чтобы объем составил стакан. Принимают отвар по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.

♦ 50 г измельченного сухого или свежего корня лопуха большого, 50 г измельченных сухих или свежих листьев черники, 2 стакана кипятка.

Смесь заливают кипятком, ставят на водяную баню на полчаса под закрытой крышкой. Затем настаивают при комнатной температуре 40 мин. При необходимости доливают в отвар теплой кипяченой воды до объема 2 стаканов. Принимают отвар по 1/4 стакана 3–4 раза в день до еды.

♦ 20 г листья дерева грецкого ореха, 20 г козлятника, 20 г листьев крапивы двудомной, 20 г листьев цикория обыкновенного, 20 г листьев одуванчика лекарственного, 0,5 л кипятка.

2 ст. ложки сбора (сухих или свежих растений) заливают кипятком, кипятят 2–3 мин на среднем огне при закрытой крышке, настаивают отвар 30–40 мин при комнатной температуре, процеживают, пьют по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 20 мин до еды.