Книга Я – пищевой наркоман: эффективные методы похудения - Софья Ефросинина

Клифтон Фейдимен

Самый простой способ не есть после шести, это ложиться спать в 18.00 – такой шуточный совет существует среди худеющих, однако в нем есть толика здравого смысла. А именно: вам придется пересмотреть свой режим и при необходимости выделить больше часов для сна.

В последнее время ученые все чаще приходят к выводам о том, что нехватка сна имеет прямую связь с лишним весом. Более того, группа исследователей из Южной Австралии под руководством профессора Тима Олдса и доктора Кэрол Майер заявляет, что недосып провоцирует такие серьезные последствия, как ухудшение работы памяти, отказ иммунной системы и даже суицид. Ожирение тоже есть в перечне побочных эффектов.

Давайте разберемся, почему недосып вызывает переедание. Когда люди мало спят, уровень сахара в крови повышается, равно как и активность симпатической нервной системы. Это приводит к тому, что соотношение гормонов, подавляющих и возбуждающих аппетит (лептина и грелина), изменяется в пользу переедания. Другими словами, организм «требует еды», чтобы накопить жир, потому что воспринимает недостаток сна как приближающийся кризис. На деле многие легко вспомнят, как начинают заглядываться в сторону высокоуглеводных продуктов, дабы пополнить уровень энергии. Мало того, регулярный недосып ведет к регулярной, более активной, выработке гормона возбуждающего аппетит (грелина), который методично заставляет нас есть больше.

Отсюда мы, вместе с группой ученых из Южной Австралии, можем сделать важный вывод:

сон очень важен для постройнения.

В наше время, когда практически все стало круглосуточным, сон воспринимается многими как прихоть или даже слабость. Однако важно понять, что сон – это важная потребность, которую можно удовлетворить только сном. В конце концов, если вы регулярно не высыпаетесь, организм начинает бунтовать, и переедание – это меньшая из бед.

Сколько нужно спать?

Этот вопрос кажется важным, однако на деле гораздо важнее не «сколько», а «когда» вы спите. Если вы начнете ложиться в правильное время, восстановится ваш гормональный фон, вы гораздо быстрее начнете высыпаться.

Эта часть навеет тоску на сов, коих в наше время большинство. Многие скажут, что при всем желании не могут рано ложиться спать. Однако не спишите перелистывать эту главу. Я дам вам несколько рекомендаций, которые помогут вам улучшить ситуацию.

Рекомендации для сна

● Постарайтесь хотя бы за полчаса до сна отключиться от работы, повседневных дел и проблем: сходите на прогулку и/или примите теплую ванну. Главное, ваши мысли должны быть заняты приятными вещами. Например, вы можете визуализировать свое стройное, здоровое и красивое тело, представлять свой успех.

● Избегайте слушать громкую музыку, смотреть новости или ужастики и вообще подвергаться резким, громким и негативным воздействиям перед сном.

● Вам должно быть удобно и комфортно спать. Температура в комнате должна быть прохладной, постель – удобной.

● Устраивайте себе отсыпание хотя бы на выходных, причем старайтесь делать упор на том, чтобы ложиться пораньше, а не вставать попозже.

● Пересмотрите свой график работы и выделите больше времени на сон.

Вы можете найти тысячу причин оставить все как есть: мол, у вас много работы, нужно строить карьеру, смотреть за детьми, успевать сделать тысячу неотложных дел и пр. Однако дети вырастут, дела сделаются так или иначе, а работы завтра уже может и не быть, в то время как ваш организм и ваше здоровья останутся с вами. Именно вы решаете: превратиться ли вам в болезненную и нервную развалину или включить здоровое отношение к жизни, делам и себе и выделить нужное количество для отдыха, который затем компенсируется здоровьем, активностью и тем же успехом.

Глава 7

Человеку нужны способы, чтобы хорошо ориентироваться в своей реальности, мыслях, чувствах, желаниях…

Ирвин Польстер, Мириам Польстер

Определитесь со своими целями

Должно быть, вы думаете, что цель была вами поставлена еще до того, как вы открыли эту книгу. Ведь вы уже знали, чего вы хотите – сбросить лишний вес. Соответственно, эта цель предшествовала всем остальным действиям (от покупки этой книги до выполнения рекомендаций). Поэтому, ставя главу о постановке цели в конец книги, кажется, что я запрягаю телегу впереди лошади. Но на деле в таких книгах, как эта, окончание и есть начало. Именно отсюда мы начинаем претворять все знания в жизнь. Или не начинаем. Но, поскольку это пособие предназначено исключительно практикам, настало время осознать, что именно вам необходимо.

Что именно вам необходимо

Осознание необходимости постройнения рождается либо из внутреннего стремления, либо ему способствуют внешние послания или толчки. Если человек действительно хочет постройнеть, он добивается своей цели и, более того, сохраняет достигнутый вес надолго. Однако бывает и такое, что человек подменяет одну цель другой. Например, Маша хочет завоевать сердце Васи, а Вася обращает внимание исключительно на стройных. Маша худеет, добивается Васю и набирает вес обратно. Почему? Потому что ее целью был Вася, а не желание измениться и постройнеть. Чтобы не последовать примеру Маши, давайте разберемся, что нужно именно вам.

Каков уровень вашего намерения?

Прямой путь – всегда только к цели.

Андре Жид

Очень важно определиться с тем, что именно вас толкает к сбросу лишних килограммов? О чем вы мечтаете, когда представляете свою стройность?

Как правило, до тех пор, пока желание постройнеть связано только со стремлениями вроде «хорошо выглядеть в джинсах меньшего размера» или «заставить всех мужиков/женщин оглядываться мне в след», имеет слабую и кратковременную силу. Вы довольно быстро забываете о своих целях и «сходите с рельс». Самые волевые из нас «сходят с рельс» по достижению цели – однако это тоже нельзя назвать прочным результатом. Подчеркну, что в вышеуказанных намерениях ничего плохого нет, но так уж получается, что долгосрочно и качественно мы умеем вкладываться только в «настоящие проекты».

Для того чтобы стройность стала «настоящим проектом», важно перестать относиться к ней, как к баловству или потехе. Начните думать о постройнении, как о трансформации себя. Пусть желание стать стройным будет началом преобразования вашей жизни, наполнения ее осознанностью и смыслом. Пусть стройность станет философским вопросом, в котором нет места таким глупостям, как диета или срыв. Осознайте, что становитесь стройным пропорционально вашей ментальной работе, пониманию своих потребностей и самореализации.

Исходя из этого, подумайте, почему для вас важно стать стройным. Возможно, следующие вопросы помогут вам сформулировать свои мысли и цели. Ответьте письменно в своем блокноте на следующие вопросы.

● Что плохого, если я не попробую следовать рекомендациям в книге «Я – пищевой наркоман»?