Книга Статьи о природном земледелии (Цикл статей для детей: Секреты выращивания овощей) - Геннадий Федорович Распопов

очень ранний и высокий урожай. Длительный период плодоношения. Растение мощное, одновременно формирует до 6-7 плодов в одном узле при достаточном питании.

Престиж F1 — партенокарпический, скороспелый, высокопродуктивный гибрид. Длительное плодоношение, устойчивость к болезням. Даёт стабильные и высокие урожаи как в открытом, так и в закрытом грунте: до 25 кг плодов с 1 кв. м. Плоды–корнишоны не горчат.

Красавчик F1 — самый красивый, самый товарный, самый ранний, самый урожайный из огурцов в голландской рубашке! Для открытого грунта и пленочных парников.

Гренландия F1 — раннеспелый партенокарпический гибрид для плёночных теплиц и открытого грунта. Хорош в свежем виде и для консервирования.

Русский размер XL F1 — ранний высокоурожайный гибрид смешанного типа цветения. Плоды идеально цилиндрические, крупнобугорчатые, длиной 12-14 см. Не теряют своих лучших качеств даже при нерегулярном сборе, не желтеют и не деформируются.

F1 Круиз — мелкоплодный, высокоурожайный! Очень вкусный! Среднеранний пчёлоопыляемый гибрид: от всходов до 1‑го сбора — 50 дней. Зеленец короткий (8-10 см), с крупнобугристой поверхностью, черношипый, масса до 110 г. Вкусный, очень хорош для засолки.

Король Рынка F1 — раннеспелый партенокарпический гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Растения женского типа цветения, с букетным расположением завязей (по 2-3 в пазухе листа). Плоды бугорчатые, белошипые, длиной 8-10 см, пригодны для употребления в свежем виде и консервирования.

Сибиряк F1 — очень ранний гибрид. Плоды красивые, мелкобугорчатые, белошипые, не деформируются.

Партнёр F1 — раннеспелый (40-42 дня), партенокарпический гибрид. Корнишоны очень привлекательные, мелкобугорчатые, длиной 8-10 см, плотные, сочные, хрустящие, отличного вкуса, великолепны в свежем и солёном видах.

Гуляй Россия F1 — среднеспелый партенокарпический гибрид, созревающий за 50-55 дней. Растения женского типа цветения, в каждой пазухе формируется по 2-3 завязи. Белошипые, крупнобугорчатые зеленцы тёмно–изумрудной окраски, длиной 9-10 см хороши для засола и свежего потребления.

Рафаэль F1 — среднеспелый (50-55 дней от всходов до плодоношения) партенокарпический гибрид. Растения мощные. Длина главного побега достигает 3,0-3,5 м. Побегообразовательная способность средняя. Предназначен для выращивания в теплицах.

Чемпион F1 — высокоурожайный, раннеспелый, партенокарпический гибрид для закрытого и открытого грунта. Плоды крупнобугорчатые, выравненные, высоких вкусовых и товарных качеств, отлично подходят для консервирования, хорошо хранятся.

Малосольный F1 — грозди аккуратных плодов так и просятся в бочку для засолки! Очень быстро получаются хрустящие, ароматные и вкусные малосольные огурчики!

Моника — очень ранний, партенокарпический гибрид для открытого грунта и теплиц. Плоды без горечи, красивой цилиндрической формы, одинаковые поразмеру, короткие (10-12 см), насыщенного зелёного цвета, мелкобугорчатые, не перерастают и не желтеют. Кожица у зеленца нежная, семя мелкое. Используется для потребления в свежем виде.

Бобрик F1 — очень скороспелый (42-45 дней от всходов до плодоношения) партенокарпический гибрид женского типа цветения и букетного расположения завязей. Предназначен для выращивания в открытом и защищённом грунте.

Куча мала F1 — очень урожайный. Очень ранний. Самоопыляемый. Устойчив к болезням. Партенокарпический. Крепкие, хрустящие зеленцы без горечи. Отличные вкусовые качества. Хорош в засолке.

Примадонна F1 — партенокарпический, скороспелый, высокоурожайный гибрид с преимущественно женским типом цветения. Плоды превосходных вкусовых и товарных качеств: мелкобугорчатые, красивой формы, хрустящие, хороши для консервирования, долго хранятся. Урожайность в теплице — до 28 кг/кв. м.

Берендей F1 — скороспелый (45-50 дней от всходов до плодоношения) партенокарпический гибрид женского типа цветения. Использование плодов универсальное (засолка, маринование, приготовление свежих салатов).

Русский изумруд F1 — вот он — настоящий драгоценный камень среди всех прочих! Огурец невероятно красивого, насыщенно–изумрудного цвета! По красоте и вкусу лидер в засоле! Среднеспелый, созревающий за 50-55 дней партенокарпический гибрид с тёмными, крупнобугорчатыми зеленцами длиной 9-10 см. Для выращивания в плёночных теплицах и в открытом грунте.

В заключение, как всегда расскажу историю.

Летом внук старшеклассник, привёл к нам в сад подружку одноклассницу, посмотреть котят, возможно, подарить котёночка. Но котята, родившиеся в подвале, в руки не давались. Настроение у ребят испортилось, и я предложил им пройти в сад продегустировать смородину необычного коричневого цвета.

Протянув руку за ягодами, девушка вдруг увидела в кустах смородины несколько блестящих длинных огурцов.

— Что это?

Внук пояснил, что так у нас растут Английские салатные огурчики, сорви и попробуй.

Далее они подошли к высокой колонновидной яблоне, она как гирлянда была увешана красными сладкими райскими яблочками и среди них висели китайские ребристые огурцы полуметровой длины. Девушка от радости захлопала в ладоши. Я предложил им нарвать разных огурчиков и разных яблочек и отнести в подарок родителям девушки.

Уходили они, улыбаясь, с корзинкой плодов и букетом роз, девушка что–то шептала на ухо внуку, до меня донеслись лишь слова, что она впервые побывала в райском саду…

Геннадий Распопов, г. Боровичи

18.02.15

источник: http://sadisibiri.ru/ogurec-sekret.html

Секреты выращивания разных луков

Секреты выращивания лука порея и лука репчатого.

Заканчивается февраль, бабушка готовит завтрак для внуков, а они помогают мне посадить семена лука порея.

Я их спрашиваю:

— Вы будете есть лук на завтрак?

Все трое поморщились.

— А вы знаете, что и египетские фараоны 4 тысячи лет назад ели много лука, а воины в средние века знали, что лук придаёт им силу в бою?

— Я поем бабушкину еду с луком — сказал пятиклассник–хоккеист.

— А вкусно будет?

— Пойдемте, посмотрим, что делает бабушка. Поможем ей, позавтракаем, наберёмся сил и много семян лука посадим, — позвал я ребят.

Бабушка покрошила и на сливочном масле поджарила красный лук Барон. Затем смолола на мясорубке варёную ножку индейки, помяла в фарш небольшую картофелину и смешала с луком на сковородке, добавила туда сливок, посыпала сверху смесь перцев, чуть соли добавила, сказала, что луковая начинка готова. Дети попробовали красный сладкий лук с мясом, всем понравилась начинка, хотели сразу всю съесть.

— Не торопитесь, теперь сделаем вареники. Их любил ваш дедушка, когда жил на юге, на Дону. И вы будете смелые, как донские казаки, — подсказала бабушка.

Достала она большое утиное яйцо, замесила густое тесто, раскатала лепёшки и стала учить внуков лепить вареники.

— В один вареник надо положить не начинку, а маленькую луковичку в шелухе, кому достанется, и он съест, станет самым сильным!

Бросили мы вареники, 100 штук получилось, в большущую кипящую кастрюлю с подсоленной водой. Старший помешивать аккуратно стал, я лавровый лист положил, затем миксером сбил домашний майонез из желтков свежих сегодня снесённых яиц, сливок из молока от наших козочек, домашней горчицы и яблочного уксуса.

Выложили мы вареники на огромное блюдо, покрошили на него мелко нашинкованную зелень лука порея, поставили майонез каждому в небольшие чашки,