Книга Французская диета - Владимир Корчагин

Все верно: современная цивилизация не только облегчает нашу жизнь, но и порождает новые, неизвестные прежним поколениям трудности, с которыми мы не всегда можем успешно справиться. Во-первых, неизмеримо увеличились нагрузки на нашу нервную систему, а перегруженная нервная система вызывает чувство огромной усталости и требует разрядки в виде пассивного отдыха. Во-вторых, нас утомляет монотонный характер современного производства, сводящий к минимуму творческий поиск, хотя именно творческое начало присуще каждому человеку. Замечено, что в производственных коллективах, занятых монотонным трудом или недостаточно загруженных то ли из-за характера работы, то ли из-за неправильной организации производственного процесса, чаще всего вспыхивают конфликты между его членами, а конфликты, как вы сами понимаете, тоже не способствуют созданию творческой атмосферы. В-третьих, нас утомляет однообразие наших ежедневных обязанностей, которые вполне укладываются в схему: дом – транспорт – работа – магазины – транспорт – снова дом. Наконец, в-четвертых, и дома нас, как правило, не ожидает особое творчество: кухня, уход за детьми и мужем, уборка, стирка и единственное развлечение – телевизор.

Таким образом, с какого боку ни подойди к нашей усталости, а причина этой усталости кроется не в чрезмерной физической нагрузке на наш организм, а как раз в отсутствии нагрузки и слишком большом однообразии нашей жизни. Каждая женщина, вероятно, по себе знает, какую «встряску» оказывают на нее простой выход в театр, кино или приглашение в гости: мы сразу начинаем чувствовать себя отдохнувшими и словно помолодевшими. Простая смена впечатлений переключает нашу нервную систему на что-то новое, – и усталости как не бывало!

Однако и физические нагрузки, даже значительные, не всегда идут нам на пользу. Тяжелые сумки с продуктами, перегруженный транспорт, в который приходится «ввинчиваться» буквально силой, гора выстиранного и выглаженного белья – все это тоже физические нагрузки, от которых мы почему-то не делаемся стройнее, но которые никто, кроме нас, не возьмет на свои плечи. Стало быть, речь должна идти не просто о физических нагрузках и снятии нервного напряжения, а о таких нагрузках, которые способствуют общему улучшению нашего самочувствия, о нагрузках, которые делают нас стройными, а не превращают нас в «шагающий экскаватор».

Вы скажете, что вам некогда заниматься собой, что все время и силы уходят на работу и домашние заботы?

Верим вам, поскольку мы тоже и работаем, и ведем домашнее хозяйство. Но мы ведь находим время для косметики? Постараемся найти его и для занятий физкультурой, тем более что занятия физическими упражнениями – это тоже своеобразная косметика. Правда, не для лица, а для нашего тела. Для начала достаточно уделить гимнастике по 30 минут 2 раза в неделю. Это совсем не много, уверяем вас. Постепенно вы почувствуете удовольствие от физических упражнений. Отвыкшие от работы мышцы через какое-то время перестанут болеть, наполнятся энергией, вы ощутите, как радуется ваше тело этой энергии. Через некоторое время вы без сожаления выделите для занятий гимнастикой еще 1 час вашего времени, чтобы довести их до 4 раз в неделю по 30 минут. Ну а в идеале, если вам удастся «выкроить» еще 30 минут в неделю, чтобы в оставшиеся 3 дня делать хотя бы легкие десятиминутные разминки и, таким образом, сделать физические упражнения еще одним постоянным членом вашей семьи, нуждающимся в минимальной «заботе» о себе, – мы готовы аплодировать вашему искусству правильно планировать свой день.

Физические упражнения улучшают общее состояние организма. Даже легкая зарядка помогает укреплять мышцы и улучшить внешний вид. Физическая нагрузка позволяет сбросить немного лишнего веса за короткое время. Если просто ходить по лестнице пешком, а не пользоваться лифтом, за год можно избавиться от лишних 2,7 кг. Физические упражнения всегда увеличивают объем затраченной энергии, и, чем больше вы занимаетесь, тем больше можете съесть, не рискуя поправиться. Поэтому, занимаясь физическими упражнениями во время диеты, вы можете почти не ограничивать себя в еде. Упражнения полезны, так как помогают улучшить обмен веществ. Физические упражнения важны, если вы добились успеха в похудении, поскольку физические нагрузки не позволяют организму восстановить потерянный вид.

Естественно, придется соблюдать определенные правила питания. Ведь для восстановления сил организма, подорванных физическими нагрузками, необходимо полноценное питание. Многие из нас заполняют свой пустой желудок чрезмерным количеством мучных и крупяных блюд, злоупотребляют сладостями. При этом мы только устраняем чувство голода, а организм продолжает страдать от недостатка витаминов и минеральных веществ.

В какое время лучше заниматься гимнастикой? Отвечаем: в любое удобное для вас время – утром, днем, вечером. Практика показывает, что работающим женщинам труднее всего бывает выкроить время для занятий гимнастикой именно утром. Ничего страшного, перенесите свои занятия на вечер. Только не занимайтесь гимнастикой сразу после еды и не перегружайте себя обилием упражнений. Лучше сократить число упражнений, но заниматься гимнастикой регулярно. Улучшившееся дыхание и кровообращение, бодрость мышц сами подскажут вам, когда следует увеличивать нагрузки и с какой интенсивностью делать те или иные упражнения.

Наконец, последнее: где делать гимнастику? Конечно, лучше всего на открытом воздухе. Однако в городских условиях такое возможно не всегда. И в этом нет особой беды: проветрите комнату, где вы собираетесь делать упражнения, тем более что свежий воздух полезен и вам, а не только членам вашей семьи.

Кажется, мы перечислили все «препятствия», которые мешали вам приступить к регулярным занятиям гимнастикой?

Нет, забыли еще одно: коврик или половичок, потому что некоторые упражнения нам придется делать сидя и лежа. Вот уже теперь все «препятствия» нами названы, и вы сами могли убедиться, что для успешного «преодоления» их от вас потребовалось только ваше желание.

Глава 11. Жизнь в движении

В наше время трудно найти женщину, для которой проблема лишнего веса не стала наболевшей. Практически все женщины рано или поздно проходят через бесконечный ряд всевозможных средств и способов в борьбе с собственным организмом, пробуя самые противоречивые советы разных диетологов. Все это понятно, ведь любая женщина хочет выглядеть красивой, подтянутой, молодой и здоровой. Избавиться от лишнего веса можно, сократив объем потребляемых калорий, или же увеличив их расход, или же сделав и то и другое одновременно.

Наш век – время научных разработок для коррекции фигуры. Например, косметическая хирургия – недолговечное удовольствие. Можно удалить лишний жир и стать немного легче, но пока вы не откажетесь от привычки много есть, жир всегда будет восстанавливаться в прежнем объеме. К счастью, все более модным и распространенным становится увлечение различными видами спорта. Каждая женщина может выбрать для себя оптимальное, наиболее предпочтительное занятие.

Физические упражнения сами по себе не особенно эффективны как метод для похудения, пока вы не сократите потребление калорий.

Вы познакомились с секретами французской диеты – одной из наиболее эффективных и полезных для здоровь. Но любая диета – ничто без нормализации физической активности. Если вы будете лежать на диване и худеть неподвижно, то скорее всего ваши сброшенные килограммы очень скоро вернутся. А постоянно придерживаться диеты, даже самой лучшей, не так уж и безразлично для организма. Достичь нужного результата и закрепить его навсегда может только подвижный образ жизни.