Книга Как кормить растения, а не почву - Николай Иванович Курдюмов

показатель: число стеблей, длину колоса, массу зерна и т. д. Эти фазы хорошо известны.

3. Известно также, какие элементы усиливают усвоение друг друга – их и нужно совмещать в растворе. А тех, что мешают друг дружке, наоборот, нужно разделять. К примеру, добавка к азоту калия, магния и микроэлементов улучшает усвоение азота почти вдвое. Та же добавка на 80 % усиливает и усвоение воды. Другой пример: нитратный азот и фосфат – антагонисты, мешают друг другу проникать в клетки. А помогает фосфату аммиачная форма азота.

4. Грамотные листовые подкормки, снимая стресс и стимулируя рост, здорово усиливают поглощение питания корнями. Например, 3 кг азота и 1 кг магния по листу заставили кукурузу дополнительно поглотить из почвы 55 кг азота, 19 кг калия, 20 кг кальция, 6 кг фосфора и 5 кг магния.

Итого – лучшее развитие, более сильный иммунитет и устойчивость к стрессам, и при точном попадании в фазы – управляемые прибавки до 30 % при улучшенном качестве.

У пшеницы это выглядит примерно так.

Дав по листу в фазе кущения 10 кг/га азота, 1 кг магния и 5 кг серы, мы предельно усиливаем кущение. Посеяв 50 кг/га, можно выгнать 6–8 стеблей на куст.

Дав в начале трубкования 5 кг азота, 5 кг серы и 1 кг магния с микроэлементами, мы увеличиваем наполненность колосьев, часто до 20–22 колосков. Заполняются также и концы колоса, обычно пустые.

Во время выхода флагового листа колос удлиняется. Дав в эти дни ещё 5 кг азота, получим длинный колос.

Сама зерновка растёт в начале молочной спелости. Дав в это время 5 кг азота и микроэлементы, мы выгоняем массу зерновки в максимум, и туда же – клейковину.

Все подкормки совместимы с защитными и микробными препаратами – специально гонять технику не надо. Экономия. Вместо дорогой мочевины или селитры лучше брать дешёвый и эффективный КАС – карбамидно-аммиачную смесь. Тоже экономия. А добавишь мизер микроэлементов – сэкономишь и на высоком усвоении.

В общем, про удобрения можно сказать так: наша цель – повышать не дозы, а КПД удобрений. Путь к высокому КПД – почвенная органика, почвенная микрофлора, подача через лист, точный состав и точный момент. А вершина пути – самодостаточная здоровая почва, которая вообще не нуждается в удобрениях, как здоровый человек не нуждается в лекарствах.

Аминь!

Раздел 2

Плодородие: наши сотки и грядки

Физиология умного огорода – это ВСЁ, ЧТО ПОМОГАЕТ РАСТЕНИЯМ. Все факторы, раскрывающие их потенциал. Почва – основа, база мощного роста. Но далеко не всё! На самой богатой органической почве посадки может накрыть ливень и град, высушить суховей, спалить жара или придавить холод, слопать вредитель и сжечь болезнь.

Посему огород – это три в одном. 1. Почвенное плодородие. 2. Рациональное устройство умных грядок. 3. Защитные сооружения для улучшения микроклимата. Как раз обо всём этом – книги «Все условия огородного успеха» и «Высокие технологии в ладу с природой».

Здесь же мы рассмотрим усиление и поддержание плодородия. В огороде с ним всё намного проще и богаче.

Глава 1

Огородное плодородие

Напомню: естественное плодородие – это активный круговорот органического вещества. В огороде мы создаём избыточный круговорот органики. Мы не просто возвращаем сюда всё, что тут выросло, + навоз от урожая. Мы сеем сидераты, добавляем компосты и перегной, кухонные отходы, листву и ветки деревьев – всё что есть. ф

Да, сеять сидераты и вносить органику, поливая биопрепаратами, – уже не просто природа, а наш труд. Но как иначе? Нам ведь нужны не мелкие горькие дички, а центнеры особо сладких и крупных плодов! Потому и плодородие нужно не обычное, а усиленное. И круговорот органики – усиленный. Но, получив органику, всё остальное почва сделает сама, причём бесплатно. Такой вклад нашего труда – только на пользу.

Два слова о гумусе. Гумус – то есть стабильный, старый гумус – исключительно ценная часть почвы. Он разуплотняет почву, повышает влагоудержание и воздухоносность, создаёт наилучшую среду для жизни почвенных организмов. Он фиксирует в себе токсичные вещества и тяжёлые металлы. Он умеет удерживать растворы, накапливать азот, ежеминутно поглощать и отдавать разные ионы и вещества.

Но подчеркнём жирной чертой: не гумус – их источник. Новые вещества поступают в обменный гумусовый комплекс из новой органики. Стабильный гумус – лишь свидетель и осадок бурной растительной деятельности и высокого плодородия. Опыты И.Ю. Мишиной (РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева) доказали: если тщательно выбрать органику растительных остатков, плодородность гумуса падает в 7–9 раз, и даже минералка её не восстанавливает. Что мы исключили, удалив органику? Её живой распад. Мы прервали круговорот жизни.

Но и на грядки нельзя валить сколько есть чего попало!

Оказывается, в почве работают две закономерности.

1. УСТОЙЧИВОЕ микробное сообщество, ОПТИМАЛЬНОЕ ДЛЯ ДАННОЙ ПОЧВЫ, использует энергию и вещество в разы эффективнее: из меньшей массы поступающей органики оно извлекает более активный углеродный обмен. Они берут качеством. Меньше органики, но больше плодородия – вот чем отличается нормальный микробиоценоз от мёртвой пахоты, заваленной соломой и залитой разными ЭМ и вытяжками непонятно чего. Вот почему, завалив грядки органикой, мы часто не видим соответствующего эффекта, а часто и наоборот.

2. Чем разнообразнее такое микробное сообщество, тем выше его сопротивляемость воздействиям, стрессам и патогенам. Именно поэтому так важно вводить в посев разные пожнивные, подпокровные культуры, сеять сидераты – у каждой культуры своя микрофлора. Именно поэтому сорняки так разнообразны и вездесущи. Почвенная экосистема страхуется на все случаи жизни.

Именно так почва становится здоровой почвой – то есть а) имеет богатую биоту, б) умеет обезвреживать яды и в) способна подавлять патогенов.

И вот два вывода, стимулирующие мозги органиста.

Первый: дело не просто в огромной массе органики – дело ещё и в качестве, в правильности микрофлоры.

Второй: для обеднённой почвы навоз или свежий сидерат – не «глюкоза», а грубое сырьё и огромный трудовой фронт. Чтобы довести это сырьё до ума, даже при наличии всех нужных микробов нужен целый сезон. А микробов порой не хватает – к примеру, на бывших полях. Вот почему хороший компост более удобоварим и эффективен, чем навоз или солома: он не вызывает перекосов и сбоев в микробной системе, не «взрывает» процесс динамического плодородия.

Но нам, огородникам-любителям, спешить некуда. И кредиты над головой не висят, и почвы у нас далеко не самые плохие –