Книга Вкус свободы. Здоровое пищевое поведение - Ирина Владимировна Ушкова

Однако это распространенный термин, описывающий способы, к которым прибегают люди с РПП с целью контроля веса.

Сразу скажу, что ни один из вышеперечисленных методов никак не помогает снизить или поддержать достигнутый вес. При этом, как и компенсаторные тренировки, вызывание рвоты, использование мочегонных и слабительных лекарств только закрепляют переедания.

К очищению обычно прибегают, чтобы справиться с дискомфортным ощущением насыщения, вздутия (что зачастую только усиливает вздутие). С помощью очищения человек пытается создать видимость плоского живота. И порой оно выступает в качестве дисфункционального метода эмоциональной регуляции.

Очищение поддерживает РПП, потому что:

• Ухудшает физическое здоровье (об этом чуть позже).

• Усиливает социальную изоляцию — человек не пойдет на какое-то запланированное мероприятие, если случился приступ очищения.

• Провоцирует переедание, так как есть возможность «избавиться» от съеденного.

• Служит дисфункциональным методом изменения эмоций. После очищения наступает фаза полного бессилия и эмоционального онемения.

Людям, которые прибегают к очищению, важно знать, что:

• При вызывании рвоты тело усваивает 1200–1800 ккал. Этот эффект знает любой человек, который практиковал вызывание рвоты некоторое время. Вначале вес может оставаться тем же или даже снижаться. Но со временем переедания становятся массивнее, а вес не только не снижается, но и может расти. Есть гипотеза, что это физиологическая адаптация тела, которая позволяет усваивать питательные вещества даже при вызывании рвоты. Все это делает ваше мудрое тело, чтобы сохранить вам жизнь!

• Слабительные препараты практически никак не влияют на усвоение калорий из еды, так как действуют в толстом кишечнике, а усвоение питательных веществ происходит в его вышележащих отделах.

С помощью слабительного можно достичь лишь обезвоживания. Что никак не влияет на жировую прослойку, от которой человек пытается избавиться. Вес восстановится, когда человек начнет пить и есть нормально.

• Слабительные вымывают полезную микрофлору кишечника, что провоцирует вздутия, которые тяжело переносятся людьми с расстройством пищевого поведения.

• Мочегонные препараты (диуретики) не влияют на калорийность пищи. Они лишь приводят к обезвоживанию.

• При вызывании рвоты редко, но может случиться разрыв пищевода. Также страдают зубы, появляются отек лица — так называемые «щеки бурундука», язвы во рту, раны на руках. Вызывание рвоты может вызвать припадки и остановку сердца на фоне нарушения электролитического баланса.

Все виды очищения опасны для здоровья. Нет безопасной частоты очищения, то есть нельзя вызывать рвоту раз в неделю или раз в месяц.

Как остановить очищения

Обычно люди понимают, что очищения вредят их здоровью. Тщательно их скрывают и сильно страдают от их присутствия в жизни. Иногда кажется, что от очищений никак не избавиться. Но это неправда! Я предлагаю алгоритм действий, который поможет прекратить очищения.

1. Осознать, что они неэффективны для снижения или поддержания веса.

2. Постараться организовать питание так, чтобы минимизировать объективные переедания. Потому что объективные переедания тяжелее всего переносятся. Для этих целей подходит план питания «Правило трех». Если у вас возникает позыв к очищению после субъективного переедания, помните, что таким образом вы поддерживаете свое РПП, а само переедание никак не может навредить вашему состоянию.

3. Если переедание — объективное или субъективное — уже случилось, стоит постараться занять себя такой активностью, которая не позволит совершить очищение. Например, позвонить подруге или пойти на прогулку. Чем больше времени прошло с приступа переедания, тем ниже вероятность очищения.

4. Используйте технику «серфинг на волне», которая помогает справиться с любым сильным порывом произвести некое действие, которое не кажется вам эффективным.

Инструкция к технике «серфинг на волне»:

• Озвучьте свое желание. И начните за ним наблюдать. Какие ощущения в теле, какие мысли приходят в голову, какие действия хочется совершить под влиянием этого желания.

• Представляйте, что ваше желание похоже на волну. Заройтесь ногами в песок, чтобы получить большую опору, и наблюдайте за волной, которая приходит и уходит. У нее есть пик, после которого волна обязательно идет на спад. Так и ваше желание: сначала усиливается, достигает пика, а затем идет на убыль.

• Теперь представьте, что вы серфингист: вы стараетесь удержаться на волне, вы не боретесь с волной, вы в нее не погружаетесь, вы остаетесь на гребне волне.

• Не осуждайте свое желание. Желания будут возникать, пока мы живы. Проблема не в желаниях, а в том, что мы не всегда умеем эффективно с ними справляться.

• Сохраняйте осознанность в отношении мыслей, которые приходят в голову: «Это слишком мучительно!», «Я с этим не справлюсь!» Это всего лишь мысли, не факты. Не фиксируйтесь на них, пусть они проплывут мимо вас, как облака по небу.

• Не держитесь за свое желание, не усиливайте его.

• Помните, вы больше, чем ваше желание! Нет ни одного желания, которое бы не кончалось.

• Повторяйте эти слова столько раз, сколько нужно, чтобы вам стало легче.

Не сдавайтесь, если не получилось справиться с очищениями с первой попытки. Продолжайте стараться! Обращайтесь за профессиональной помощью, если не получается сделать это самостоятельно.

Если же очищение случилось после долгого периода воздержания, то не опускайте руки — это не знак, что вы безнадежны. Это просто привычный способ реагировать на определенные обстоятельства. И требуется время, чтобы научиться делать что-то более конструктивное, чем очищение. Продолжайте воздерживаться от очищений дальше. Теперь вы знаете, что можете продержаться без них длительное время. И когда-нибудь откажетесь от них навсегда!

ЧТО В ИТОГЕ?

Помните, что переедания не так опасны, как недоедания. Если вы переели, то это не повод паниковать и прибегать к компенсациям. Компенсации лишь поддерживают переедания и усиливают ваше расстройство пищевого поведения. К перееданиям надо относиться с вниманием, так как они дают понять, что вашему телу не хватает энергии. Ваша задача — обеспечить тело достаточным количеством топлива, чтобы оно служило верой и правдой.

ЧЕГО НЕ СЛЕДУЕТ ДЕЛАТЬ:

Пытаться отработать переедания с помощью тренировок. Прибегать к очищению.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Запомнить, что компенсаторные тренировки и очищения не помогают контролировать вес.

2. Они легализуют переедания и поддерживают РПП.

3. Физическая активность полезна, если у вас нет дефицита веса и она не носит чрезмерный и компульсивный характер.

4. Двигаться надо ради удовольствия — тогда вы будете долго физически активны.

05. Улучшаем отношения с телом

Образ тела — это совокупность мыслей, чувств и действий в отношении своего тела. Он не имеет никакого отношения к тому, как вы реально выглядите. Конвенционально красивые люди могут иметь негативный образ тела. А у тех, кто в общественном понимании не соответствует эталонам красоты, могут быть гармоничные и