Книга Занимательная эспрессология - Кристина Спрингер

9

И вот он настал - вечер эспрессологии. Я уже добрых пять минут стою на морозе за дверью, уставившись на объявление о сегодняшнем мероприятии. Надо признаться, Бренда постаралась на славу. Объявление и вправду вышло фантастическим: в красно-белых тонах, с серебристым напылением по углам. Я покрепче прижимаю к груди ноутбук и эспрессологическую тетрадь. Из дверей высовывается голова Дерека.

- Ты заходишь или как?

- М-м-м, - бормочу я, не двигаясь с места.

Дерек вываливается на улицу, обхватывает меня сзади за плечи и нежно толкает в дверь. Похоже, в волнении он забыл о правиле, запрещающем касаться сотрудников.

- Давай-давай, - приговаривает он. - Здесь холодно.

Я позволяю ему втолкнуть меня внутрь и проводить в служебные помещения. От теплого воздуха на моих щеках появляется слабый румянец.

- Похоже, ты напугана до смерти, - произносит он, приведя меня в кабинет и закрыв за нами дверь.

Я сажусь на стул напротив него.

- Не то слово, - признаюсь я. Это не шутка - от страха у меня целый день ужасно болит живот.

- Давай снимай пальто, перчатки и расслабься. Соберись с мыслями. Все будет отлично, - подбадривает меня он.

Странно видеть, как хорошо относится ко мне Дерек. Для него это совершенно нехарактерно. Похоже, ему и вправду очень нужно, чтобы я сегодня произвела фурор.

- Я установил столик напротив кассы, накрыл красной бархатной скатертью и поставил розу. Когда будешь готова, занимай место и... делай свое дело.

- Ты здорово постарался!

- Думаю, это будет сенсация. Весь день люди только об этом и говорят.

- Правда? - Теперь я чувствую, что никакая сила не может оторвать меня от стула.

- Правда. Сегодня продажи выше, чем обычно, - люди все время заходят и спрашивают, кто такой эспрессолог.

- Ничего себе!

- Я приготовил тебе костюм. - Дерек протягивает мне красный передник, на котором блестящими серебряными нитками вышит логотип Wired Joe's. На именной бирке красуется надпись «ЭСПРЕССОЛОГ», прямо под ней - мое имя, а в углу - маленький Купидончик.

- О боже, Дерек, ты серьезно!..

- Абсолютно. А теперь соберись, и пошли делать большие деньги!

Я киваю, и Дерек первым выходит из кабинета. Повязав красный передник поверх черной юбки и черной водолазки, я не могу не признать, что смотрится он очень мило. Быстро поправляю прическу и отправляюсь на свой пост.

Я чувствую себя будто студент, только-только начавший изучать связи с общественностью и уже вынужденный в первый раз выступать с речью перед всем колледжем. Однако в кофейне, оказывается, не так уж много народу. Чуть более людно, чем обычно, но в очереди я насчитала лишь пять человек. Все они с интересом глядят в мою сторону: я догадываюсь, что именно меня они и ждут. Сара и Фрэнки, один из наших новых бариста, готовят напитки, а Дейзи стоит на кассе.

- Внимание, вот она! - объявляет Дерек на весь зал. - Наш эспрессолог Джейн! Закажите кофе одному из наших бариста, затем подойдите к Джейн и назовите свой любимый напиток. Джейн запишет ваши данные и организует для вас приятное знакомство в праздники. Она никогда не ошибается. Идите пробуйте!

Эй, Дерек, где же твой цилиндр? Ты как будто объявляешь о начале циркового представления! Все в порядке, дыши глубже, Джейн, дыши глубже! Ты справишься!

Улыбнувшись, я приветствую очередь слабым взмахом руки:

- Привет всем! Одну минуту, я сейчас начну.

Я кладу на стол тетрадь, ставлю рядом ноутбук, открываю его и легонько жму на кнопку. Выходя из дома, я включила спящий режим, так что уже через секунду на экране возникает таблица. Это - идея Эм. По ее словам, если вся нужная информация будет в таблице, я не буду теряться и забывать, о чем спрашивать. Она даже зашла ко мне, чтобы самой подготовить таблицу, - сказала, что хочет помочь мне расслабиться перед вечером эспрессологии, но я-то знаю, что Эм просто хотела поболтать про Кэмерона. Она считает, что уже влюблена в него. Как она могла влюбиться так быстро? Они встречались только два раза, однако Эм уже уверена, что он подходит ей как нельзя лучше. Я тоже думала, что он подходит ей, но... она ведь только что рассталась со своим бойфрендом, с которым встречалась много лет! Ее чувства не могут меняться так быстро! Или все-таки могут?

Так, пора перестать думать про Кэма и Эм и сосредоточиться на происходящем здесь, а то Дерек меня убьет. Он стоит в метре от меня и глядит не мигая, как будто ждет, что я произнесу заклинание и парочки, держась за руки, начнут выбегать из дверей нашей кофейни навстречу светлому будущему. Нет, эспрессология - это гораздо сложнее. Я перечитываю названия граф в таблице: имя, пол, возраст, любимый напиток, яркий факт из жизни, телефон, e-mail, идеальная пара.

- Я готова. - Я пытаюсь придать голосу хоть сколько-нибудь жизнерадостности. - Кто первый?

- Я. - Ко мне подошла нервная, немного полноватая женщина в ярко-красной флисовой куртке. У нее яркая помада в цвет одежды, ярко-красные ногти и аккуратно накрашенные глаза, на которые она не пожалела косметики. Явно агент по продаже недвижимости. Я почти чувствую запах от пачки сигарет, лежащей в ее громадной сумке, и в деталях представляю ее «кадиллак» последней модели, оставленный в гараже за углом. - С кем я должна поговорить?

- Закажите кофе у бариста, чтобы ребята начали готовить ваш напиток. - улыбнулась я. - Вы оплатите заказ, бариста займутся вашим кофе, а мы тем временем немного поболтаем.

- Хорошо. - Она перевела взгляд с Дейзи на меня, затем обратно на Дейзи. Сосредоточившись, произнесла: - Мне, пожалуйста, карамельный мачиато в большом стакане. И со снятым молоком, пожалуйста. - Она довольно улыбнулась, радуясь, что смогла запомнить заказ.

- Большой обезжиренный карамельный мачиато, - громко объявила Дейзи, сделав пометки на стакане и передав его Саре. Та тут же начала готовить напиток.

- Что? Что вы сказали? - восклицает женщина в легкой панике. Н-да, она явно не слишком часто заходит в Wired Joe's.

- Не волнуйтесь, она просто передала ваш заказ другой баристе, - ободрила я ее. - А теперь поговорим.

Когда женщина, расплатившись с Дейзи, подошла ко мне, на ее лице играла легкая улыбка облегчения.

- Обычно я заказываю карамельный мачиато в Wired Joe's для автомобилистов рядом с домом. Они никогда не выкрикивают заказ так громко. - Еще секунду она со страхом смотрела на Дейзи.

Я кивнула.

- Мне нужна кое-какая информация о вас. Как вас зовут?

- Дебби. Дебби Арчер.

- Рада знакомству, Дебби. Сколько вам лет? Если не хотите называть точную цифру, скажите хотя бы приблизительно.

- Мне далеко за тридцать, - призналась она.