Книга Стервология. Технологии счастья и успеха в карьере и любви - Евгения Шацкая

Любовь колбасная – любовь вечная. Колбаса – это тоже полуфабрикат. К сожалению, колбаса достаточно вкусна, ее не надо готовить. Но… Колбаса – это один из самых вредных продуктов, который мы едим не время от времени, а чуть ли не каждый день. Даже чипсы «отдыхают». Я говорю в первую очередь о вареной колбасе. Может, ты замечала, что кошки часто отворачиваются от вареной и варено-копченой колбасы? Они умнее нас. У них инстинкт. А мы лопаем колбасу и даже не задумываемся, почему это она такая розовенькая и долго не портится. Естественно, не просто так это. В колбасу добавляется такое количество консервантов и прочей гадости, что даже подумать страшно. Для справки скажу, в колбасе есть консерванты, которые могут вызвать рак, заболевания печени и почек и другие «приятные» болячки. Причем колбаса по цене не уступает натуральному мясу, а порой и превышает его стоимость. Может, стоит себя пожалеть и съесть что-нибудь более полезное и не менее вкусное? Исключение составляют сырокопченые колбасы (только высшего качества). Имея здоровый желудок, их можно есть сколько душе угодно, не боясь заработать «болячку», если, конечно, поправиться не боишься. Все полуфабрикаты – это, по большому счету, еда холостяков. Не очень вкусно, зато быстро. Но ведь ты же стерва, а не лентяй-холостяк, поэтому можешь гораздо больше, нежели готовить полуфабрикаты. Холостые и не живущие с родителями мужчины вычисляют полуфабрикаты на раз, так как сами только ими и питаются. Если ты попробуешь пожить месяц-другой на «пакетных радостях», научишься определять происхождение съестного вплоть до производителя по специфическому привкусу дешевого фаст-фуда, который хочется сразу забить каким-нибудь соусом.

Нет, конечно, все не так грустно, и я знаю не одну пару, где готовкой занимается мужчина или счастливые возлюбленные на пару жуют полуфабрикаты, а то и, если средства позволяют, составляют выручку местному общепиту. Все зависит о того, насколько мужчина серьезно подходит к этому вопросу и насколько он готов смириться с твоей полной кулинарной беспомощностью. Но мужчин, которые были бы не в восторге от кулинарных талантов, я еще не встречала. А потому придется пойти по проторенной дорожке к сердцу мужчины или хотя бы создать у мужчины иллюзию, что готовить ты умеешь.

Есть масса всевозможных блюд, с которыми справится даже ребенок, не то что стерва. Ты наверняка вполне способна отварить кусок мяса или поджарить курочку. В приготовлении мяса все очень просто: когда закипит, – снять пену и варить, пока не станет мягким, соль и специи – по вкусу. Можно целый кусок свинины задвинуть на часок в духовку и следить за тем, чтобы мясо не пригорело, воды в сковородку подливать. В особо торжественных случаях кусок мяса нашпиговывается чесноком и морковкой – буженина получается. Мясо само по себе вкусное, и не надо ничего мудрить. То же касается и курицы. Немного подсолнечного масла (без запаха) на сковородку, куски курицы посолить-поперчить и отправить туда же. На среднем огне жаришь с одной стороны примерно 10–15 минут, потом перевернула, и еще столько же. Готовность проверятся очень просто. Воткни вилку в место соединения костей, если выделяется не сок, а красно-кровянистая жидкость, то поджарь еще немного, если нет – курица готова. И таких рецептов много. К мясу или птицы всего-то и надо – отварить картошечки или какой-нибудь крупы. Большинству мужчин этого более чем достаточно.

Все супы (особо хитро выдуманные брать не будем) варятся по принципу: мясо варишь минут сорок, потом кладешь порезанную картошку, потом крупу или макаронные изделия (кроме фасоли и гороха – их лучше варить вместе с мясом), потом обжаренную тертую морковку и лук. Варится это все 10 минут, затем кидаешь в суп лавровый листик, щепотку черного молотого перца, соль, порезанный пучок петрушки или укропа и выключаешь. Все, суп готов. Секрет вкуса – «не жалейте мяса». Любой суп, сваренный на наваристом бульоне, вкусен, а кубики-приправки – это для пикантного вкуса, но не вместо мяса. Если, конечно, суп не постный. Мужчины любят супчики, сваренные на копченостях. Злоупотреблять такими блюдами нельзя, но иногда…

Самое сложное и трудоемкое дело – пироги и торты. Склонность к такого рода кулинарным шедеврам у женщин либо проявляется в подростково-юношеском возрасте, либо не проявляется никогда. Большинство мужчин расчудесно живут и без домашних кондитерских изделий – выбор сладостей в магазине удовлетворит любого сластену.

Не учись готовить по кулинарным книгам, если не умеешь готовить вовсе. В них встречаются такие понятия: «варить до полу готовности», «пассировать», «припустить» и т. д. Ты в жизни не поймешь, когда у блюда наступает «готовность», если до этого ни разу его не готовила, а уж загадочная «полуготовность» и подавно. Лучше попроси маму показать тебе хоть раз, как она что-то готовит, или обратись за помощью к подружке, которая умеет готовить. К более сложным блюдам переходи, когда освоишь простые. Помни о самом главном – готовить нужно с душой и любовью, вкладывая в блюдо частичку себя. Только тогда все будет «пальчики оближешь». Если злишься, – не подходи к плите, иначе накормишь своей злостью любимого, отравишь его своей дурной энергией. Не жалей времени на «готовку», поверь, это очень важно – накормить мужчину вкусно, накормить не только пищей, но и своим теплом, вложенным в готовое блюдо. Вот тебе и «путь к сердцу», и волшебное приворотное зелье.

Для того чтобы приготовить романтический ужин, достаточно минимальных знаний и умений в области кулинарии. Давай договоримся соблюдать разумный принцип «не навреди», и тогда у тебя все получится. Сразу перечислю самые распространенные ошибки начинающих кулинарок, которых нужно постараться избежать:

– выбор слишком сложного в приготовлении блюда;

– нехватка времени;

– слишком много ингредиентов в выбранном для приготовления блюде;

– грязь на кухне по окончании создания кулинарного шедевра;

– устойчивый запах приготовленной еды в квартире (поэтому закрывай на кухне дверь, когда готовишь);

– неэстетичный вид блюда;

– слишком много соли или перца;

– подгоревшие или переваренные продукты;

– отсутствие информации о его кулинарных предпочтениях.

Если удастся избежать этих ошибок, то успех у противоположного пола гарантирован. Все в жизни стервы должно быть не только функциональным, но и красивым, пусть будут еда и секс вкусными, соответствующими предпочтениям и настроению. Не забудь продегустировать приготовленное. Если есть малейшие сомнения, не показывай то, что получилось, мужчине. Да, жалко потраченного времени, но он совершенно не обязан давиться приготовленным только потому, что ты потратила столько сил и времени. Из вежливости он, конечно, сделает это, но настроение от невкусной еды у мужчин не улучшается, уж поверь. Если блюдо не настолько удалось, чтобы мужчина рассыпался в адрес твоих кулинарных талантов в комплиментах, пусть его не будет вовсе. Пока не будет. А пока есть вероятность, что что-то может не получиться, в твоем холодильнике всегда должны быть «заготовки» на случай, если что-то пригорит или приготовится как-то не так, внезапно нагрянут гости, а также если после секса разгорится просто волчий аппетит. В таких ситуациях тебя выручат: