Книга Целебные злаки - Елена Смирнова

Применение. Принимать по 1 ч. л. настойки 3–4 раза в день до еды, запивая кипяченой водой. Зеленая трава овса не уступает по лечебным силам зернам. Ее применяют как активное средство при физическом и умственном переутомлении, неврастении и бессоннице. Кроме того, настойка полезна и для лечения мочекаменной болезни и при метеоризме.

Успокоительный сбор из зеленого овса и крапивы

Требуется: 1 ч. л. травы зеленого овса, 1 ч. л. листьев крапивы, 500 мл воды.

Приготовление. Высушить траву овса и листья крапивы, измельчить и перемешать. Залить получившийся сбор водой, проварить на слабом огне 10 мин, остудить и процедить.

Применение. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день в качестве успокаивающего средства и для выведения шлаков и очищения организма.

Успокоительный сбор из зеленого овса и зверобоя

Требуется: 1 ст. л. травы зеленого овса, 1 ч. л. травы зверобоя, 500 мл воды.

Приготовление. Травы высушить, измельчить и перемешать. Залить сбор водой, проварить на водяной бане 15 мин, после чего настоять 30 мин и процедить.

Применение. Пить без дозировки в течение дня небольшими порциями. Зверобой повышает интенсивность успокоительного эффекта, укрепляет и выводит из организма застойную жидкость.

Успокоительный сбор из овса, валерианы и пассифлоры

Требуется: 1 ст. л. травы зеленого овса, по 1 ч. л. корней валерианы и облиственных побегов пассифлоры, 0,5 л воды.

Приготовление. Траву овса измельчить, добавить высушенные измельченные корни валерианы и побеги пассифлоры. Залить 1 ст. л. смеси кипятком, поставить на медленный огонь, довести до кипения, после чего настоять в течение 1 ч и процедить.

Применение. Выпить всю полученную жидкость маленькими глотками в течение дня. Средство рекомендуется при быстрой физической и психической утомляемости, плохом аппетите, беспричинных страхах. Также полезен отвар при бессоннице, которая возникает в период отказа от вредных привычек (к алкоголю и табаку).

Злаково-желудевый кофе

Требуется: по 1 ст. л. толченых зерен овса и ржи, по 2 ст. л. толченого зерна ячменя, корня цикория дикого и корня одуванчика, 3 ст. л. очищенных и истолченных желудей, 300 мл кипятка.

Приготовление. Все высушенные и измельченные до со стояния порошка средства перемешать. Залить 1 ст. л. смеси кипятком, поставить на огонь, но до кипения не доводить. Сняв с огня, настоять в течение 20 мин, процедить.

Применение. Принимать по 0,5 стакана 1–2 раза в день. Пить, как обычный кофе, при нервном возбуждении, можно с молоком и сахаром, но лучше с медом.

Отвар из кукурузного крахмала с пшеничными отрубями для ванн

Требуется: 0,5 кг кукурузного крахмала, 1 кг пшеничных отрубей, 5 л воды.

Приготовление. Кукурузный крахмал смешать с пшеничными отрубями, поместить в полотняный мешочек и опустить его в теплую ванну с водой, нагретой до температуры 36–37 °C.

Применение. Принимая процедуру, мешочек следует отжимать, чтобы приготовленное средство поступало в воду. Лежать в ванне следует в течение 15 мин. Успокоительная ванна помогает при заболеваниях нервного происхождения.

Успокаивающая ванна с отваром из овсяной соломы

Требуется: 150 г овсяной соломы, 3 л горячей воды.

Приготовление. Овсяную солому измельчить, залить горячей водой и варить 20 мин на слабом огне, затем процедить.

Применение. Влить отвар в ванну, наполненную нагретой до 36 °C, водой. Лежать, расслабившись, 10–20 мин. Процедура используется для укрепления нервной системы, а также при физическом и умственном утомлении. Отвар применяют и при водянке, возникшей при болезнях почек.

Депрессия и стресс

Начиная с первого десятилетия, XXI в. уже стали называть веком стрессов и депрессий.

Депрессия — сниженное настроение. Основные ее симптомы — постоянное чувство безысходности, тревоги, тоски, безнадежности, ощущение собственной беспомощности, низкая самооценка, вялость и апатия. Спутники заболевания — быстрая утомляемость, слабость, упадок физических и душевных сил, заметное снижение работоспособности.

В зависимости от возраста пациента и причин возникновения расстройств различают несколько видов депрессии — анаклитическую (наблюдается у новорожденных и грудных младенцев, когда их изолируют от матери), климактерическую (в период климакса), сосудистую депрессию, меланхолию и пр.

Обычно депрессии подвержены люди с психическими отклонениями, больные неврозами, психопатиями, всевозможными расстройствами центральной нервной системы, лица, страдающие хроническим алкоголизмом.

Стресс — общее напряжение организма, возникающее под действием различных раздражителей. Типичными симптомами стресса являются умственное и физическое переутомление, бессонница, ухудшение пищеварения, повышенная раздражительность, отсутствие сопротивляемости вирусным инфекциям.

В период депрессии и при стрессовых ситуациях необходимо обратиться к специалисту, который назначит курс терапии. В борьбе с ними не стоит особо увлекаться транквилизаторами и антидепрессантами, лучше обратить внимание на сборы растительного происхождения. Их можно приготовить в домашних условиях.

Тонизирующий сбор при депрессии

Требуется: 1 ст. л. травы зеленого овса, 1 ч. л. корней женьшеня, 500 мл теплой воды.

Приготовление. Растения высушить по отдельности, измельчить и перемешать. Залить сбор водой, поставить на 10 мин на водяную баню, после чего остудить и процедить.

Применение. Выпить отвар в течение дня маленькими глотками. Овес в сочетании с женьшенем обладает тонизирующим эффектом, укрепляет организм, уменьшает тревожность и может успешно применяться при легких депрессиях.

Настой при астено-депрессивных состояниях

Требуется: 2 ст. л. соломы зеленого овса, 2 ст. л. листьев татарника, 2 ст. л. плодов тмина, 1 ст. л. плодов боярышника, 1 ст. л. цветков ромашки, 200 мл воды.

Приготовление. Растительные компоненты высушить, измельчить, перемешать. Залить 1 ст. л. смеси кипятком, настаивать 30 мин, процедить.

Применение. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день. Данное средство помогает при депрессивных состояниях.

Успокаивающий настой гречихи и сушеницы

Требуется: 1 ст. л. цветков гречихи, 1 ст. л. травы сушеницы, 500 мл кипятка.

Приготовление. Высушить цветки гречихи и траву сушеницы, измельчить и перемешать. Залить смесь кипятком, настоять 40 мин, процедить.

Применение. Пить, как чай, без дозировки в качестве средства, успокаивающего нервную систему и понижающего артериальное давление крови. Цветки гречихи следует использовать только в сушеном виде, так как свежие — слабоядовиты.