Книга Земляника. Клубника. Сорта, уход, сезонный календарь - Николай Звонарев

Плоды крупные, темно-красные, блестящие, продолговато-конические. Мякоть плотная, нежная, сочная, красная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Содержание Сахаров 7,52 %, аскорбиновой кислоты 74,6 мг %; кислотность 1,08 %.

Сорт десертный. Используется в свежем виде и для переработки.

Мысовка. Получен от скрещивания сортов Чудо Кетена и Рощинская. Рекомендуется для насаждений во всех районах нечерноземной полосы России. Высокозимостойкий сорт, даже в неблагоприятные зимы растений погибает не более 10 %. Цветет рано, поэтому довольно часто цветки повреждаются поздневесенними заморозками. Период плодоношения короткий (16–20 дней). Урожайность средняя. Отрицательно реагирует на избыток азотистых удобрений, особенно в весенний период, так как при этом развивает мощный куст в ущерб урожаю. Долгоносиком повреждается сильно, клещом – слабо, серой гнилью и белой пятнистостью поражается несильно. Ценится за раннее созревание, высокие вкусовые качества, красивый внешний вид плодов и высокую зимостойкость. Растение сильное, высокое, густо облиственное, компактное. Листья крупные, старые – темно-зеленые, молодые – более светлые. Цветки обоеполые, крупные. Плоды крупные, от 8 до 23 г, ярко-красные, блестящие. Мякоть розовая, нежная но довольно плотная, сочная. Вкус хороший. Сорт десертный. Содержание Сахаров 7,27 %, аскорбиновой кислоты 56 мг %, кислотность 0,73 %.

Используется в свежем и свежезамороженном виде и для переработки.

Народная. Высаживают в Рязанской, Московской областях, в центрально-нечерноземной зоне.

Сорт морозостойкий, даже в суровые зимы гибель растений не превышают 8-10 %. По сроку созревания и цветения – среднеранний. Период плодоношения 20–22 дня. Сорт урожайный. Клещом повреждается слабо, серой гнилью поражается средне. Растение среднерослое, средней высоты, густо облиственное. Листья средней величины, темно-зеленые, блестящие. Цветки обоеполые. Плоды крупные, от 8 до 26 г. Плоды темно-красные, блестящие, округло-конической формы. Мякоть плотная, но нежная, сочная, темно-красная. Вкус хороший, кисло-сладкий, аромат слабый. Содержание Сахаров 6,4 %, аскорбиновой кислоты 89 мг %; кислотность 0,80 %.

Используется в свежем виде и для переработки.

Новинка. Получен от скрещивания сортов Успех и Белая ананасная. Рекомендуется для всех районов северо-западной и центрально-нечерноземной зон. Вполне зимостойкий сорт, даже в неблагоприятные зимы гибель растений не превышают 8-10 %. Цветение обычно начинается в конце первой декады июня, поэтому при позднеосенних заморозках цветки обычно не повреждаются. По сроку созревания относится к группе средних сортов, первые плоды созревают на 5–7 дней позже, чем у ранних сортов. Период плодоношения растянутый (26–28 дней). Урожайность хорошая. Так же, как и Мысовка, отрицательно реагирует на избыточное внесение азотистых удобрений, развивая мощный куст в ущерб образованию цветоносов. При недостатке влаги в летне-осенний период (конец июля-август) плохо закладывает цветковые почки и плохо плодоносит на следующий год. Требует редкой посадки, так как имеет сильнорослые густо облиственные кусты. Серой гнилью поражается, но значительно слабее, чем Красавица Загорья и Комсомолка. Листья крупные, грубые, клещом повреждается слабо. Тусклые, сизовато-зеленые, с густым восковым налетом. Цветки обоеполые. Плоды крупные, от 10 до 36 г, ярко-розовой окраски. Мякоть очень нежная, но достаточно плотная, бледнорозовая, почти белая. Вкус хороший, кисло-сладкий, аромат сильный. Один из лучших десертных сортов. Содержание Сахаров 7,89 %, аскорбиновой кислоты 101,6 мг %; кислотность 0,86 %.

Используется главным образом в свежем виде, но плоды поздних сборов хороши для переработки, особенно для варенья, которое получается очень ароматным.

Обильная. Получен от скрещивания сортов Чудо Кетена и Рощинская. Сорт вполне зимостойкий, хорошо зимует даже в сравнительно неблагоприятные годы. Цветение раннее, начинается обычно в последних числах мая или первых числах июня. Вследствие этого, цветки, чаще, чем у других сортов, повреждаются поздневесенними заморозками. Плодоношение раннее, обычно первые плоды начинают созревать одновременно или на 1–2 дня позже, чем у Рощинской и Мысовки. Период плодоношения растянутый, в среднем 28–30 дней. Урожайность высокая. По урожайности не уступает сорту Комсомолка. Серой гнилью и белой пятнистостью поражается менее большинства сортов, клещом повреждается. Недостатком сорта является сравнительно мелкий размер плодов, особенно к концу плодоношения, что затрудняет сбор. В засушливую погоду в период плодоношения плоды мельчают.

Куст средней высоты, довольно густо облиственный, компактный. Листья средней величины, сизовато-зеленые, тускловатые, складчатые. Доли листа округлые, или широкоовальные, слаборавномерно-выпуклые, чуть изогнутые. Цветки однополые, женские. Плоды средней величины, от 4 до 17 г, правильной формы. Мякоть светло-красная, среднеплотная, сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий, но аромат слабый. Содержание Сахаров 7,22 %, аскорбиновой кислоты 76,4 мг %; кислотность 1,08 %.

Используется в свежем виде и для переработки.

Павловская красавица. Получен от скрещивания сортов Рощинская и Саксонка. Рекомендован северозападной и центрально-нечерноземной зонам. Сорт достаточно зимостойкий, но в малоснежные суровые зимы подмерзает. Цветение наступает в первой декаде июня, большей частью уже после того, как пройдут поздневесенние заморозки. По сроку созревания относится к сортам средней группы, первые плоды начинают созревать в начале июля. Период плодоношения растянутый, заканчивается в первых числах августа. Урожайность высокая и устойчивая. Вредителями повреждается слабо. Среднеустойчив против серой гнили и белой пятнистости. Растение сильное, средней высоты, густо облиственное, слабо раскидистое. Листья среднекрупные, ярко-зеленые со слабым желтоватым оттенком. Соцветие многоцветковое, раскидистое, во время цветения обычно возвышается над листьями. Цветки обоеполые. Плоды ярко-красные, блестящие, правильно-округло-конические или яйцевидно-конические, средней величины. Плоды первого порядка крупные, до 24 г, несколько неправильной формы, широкие, сдавленные с боков, иногда едва заметно широкоребристые; последующие – более мелкие. Вес плода от 7 до 24 г. Мякоть довольно плотная, сочная, розовая, по краям красная, вкус хороший. Содержание Сахаров 6,32 %, аскорбиновой кислоты 72,4 мг %; кислотность 0,89 %.

Используется в свежем виде и для переработки, особенно для варенья.

Поздняя из Загорья. Получен от скрещивания сорта Поздняя из Леопольдсгалля с Чудо Кетена. Рекомендуется для районов центрально-нечерноземной зоны России.

Сорт вполне зимостойкий, даже в неблагоприятные годы зимует хорошо. Цветение наступает в конце первой декады июня, поэтому цветки весенними заморозками не повреждаются. По сроку созревания относится к поздним сортам. Период плодоношения растянутый, в среднем 26–28 дней. Урожайность хорошая, но неустойчивая по годам. Чувствителен к недостаткам влаги во второй половине лета (конец июля-август), в засушливые годы плохо закладывает цветковые почки и на следующий год слабо плодоносит. Плоды сильно поражаются серой гнилью, клещом повреждаются средне. Растение мощное, густо облиственное, слабо раскидистое. Листья крупные, темно-зеленые, блестящие. Цветки очень крупные, обоеполые, изредка встречаются женские цветки. Плоды очень крупные, темно-вишневой окраски, блестящие. Вес плода от 10 до 42 г. Мякоть плотная, грубоватая, волокнистая, в центре часто образуется полость. Вкус посредственный, кисло-сладкий, аромат слабый. Содержание Сахаров 6,52 %, аскорбиновой кислоты 84,0 мг %; кислотность 0,96 %.