Книга Минимум жира, максимум мышц! - Макс Лис

Активизация рецепторов стероидных гормонов связана с определенными последовательностями нуклеотида в ДНК, называемыми гормон-респонсивными элементами (ГРЭ). ГРЭ могут оказывать или активизирующие, или подавляющие действия на их целевые гены. Например, ретиноловая кислота, как показывают исследования, увеличивает закрепление ДНК-рецепторов гормонов щитовидной железы, активирующих выработку энергии и понижение уровня холестерина, так же как увеличение синтеза стероидных гормонов.

Витамин А работает регулятором деятельности стероидов, связывая рецепторы стероидов с ДНК (именно этот регулятор запускает стероидные процессы).

Недавние исследования обнаружили доказательства взаимодействий между чувствительным элементом — рецепторами ретиноида X — с другой семьей активизированного белком рецептора — пероксисома-пролиферирующими рецепторами (ППР), которые регулируют метаболизм липидов в печени и скелетных мышцах, а также гомеостаз глюкозы.

ППР в настоящее время особенно интересны как потенциальное средство для лечения диабета, уменьшающее концентрацию липидов в крови, холестерина и жировую прослойку.

Будучи активизированными, определенные группы ППР, например типы альфа ППР или гамма ППР, могут увеличить усвоение инсулина и, соответственно, изменить состав жиров жировых тканей. Взаимодействие ППР с элементами стероидных рецепторов затрагивает рецепторы инсулина и изменяет состав жировой ткани, что заставляет прийти к заключению, что гормональные взаимодействия стероидов выходят далеко за свои традиционно известные функции, такие как рост, секс и стрессовые регуляторы.

Стероидные гормоны, связанные с рецептором ядер-ной деятельности клетки, взаимодействуют с нуклеиновыми положениями других гормонов с целью вызвать сильное биологическое воздействие, направленное на сжигание жира, замедление старения и активизацию обмена веществ.

Стероидные гормоны: практические применения

Недоедание и нагрузки стимулируют синтез стероидных гормонов в клетках. Поддержание оптимального уровня холестерина помогает оптимизировать синтез стероидов.

Детоксикация печени, нейтрализация химических загрязнений, диеты и поддержание нормального уровня андрогенов путем употребления пищевых добавок или лекарств — все это помогает предотвращать избыточное выделение фермента ароматазы, отвечающего за преобразование тестостерона в эстроген.

Потребление пищи с высоким содержанием калия активизирует альдостерон, который повышает мышечный потенциал, необходимый для выживания.

Регулярное выполнение комплексов упражнений и недоедание, сопровождаемое периодическим расслаблением и перееданием, помогут увеличить общую скорость обмена веществ, увеличивая активность стероидных гормонов.

Выполнение интенсивных шоковых упражнений перед тренировкой, сопровождаемое интенсивными и длительными комплексами упражнений, с предельными нагрузками и короткими интервалами отдыха между упражнениями, может помочь использовать в своих интересах волну кортизола, устанавливая лучший анаболический потенциал во время упражнений, а также увеличивает выносливость организма.

Избыток пищи особенно важен для запуска стероидных процессов. Хроническое ограничение потребляемых калорий и обезжиренная диета с низким содержанием жиров могут подавить производство стероидов и оказать негативное влияние на либидо, физическую форму и общее состояние.

Следующая глава посвящена анаболическим процессам, запускаемым диетическими жирными кислотами, а также важной роли, которую они играют в регулировании стероидогенеза (синтеза стероидов).

В главе также приводятся практические советы, как использовать диетические жиры для наращивания мышечной массы.

Глава 5

Инсулин — самый недооцененный гормон

Не важно, что вызывает болезнь, важно, что ее устраняет.

Авл Корнелий Целы

Вследствие увеличивающейся популярности низкоуглеводной диеты постоянно растет число людей с «боязнью углеводов», которые ошибочно рассматривают инсулин как гормон, который стимулирует набор лишнего веса и приобретение заболеваний, связанных с обменом веществ.

Высокий уровень инсулина действительно можно считать главным виновником растущей эпидемии увеличения веса, ожирения и, конечно, диабета. Странно, но большинство людей не могут никак понять, что, несмотря на репутацию инсулина как подавителя эффективности диеты, биологические его функции тесно связаны с наращиванием мышц и потерей жира.

В настоящее время множество людей стремятся соблюдать строгие низкоуглеводные диеты, надеясь минимизировать последствия деятельности инсулина и похудеть, хронически ограничивая потребление углеводов. Такие диеты со строгими ограничениями чаще приводят к расстройству обмена веществ, а не к долгосрочному похуданию.

Вначале давайте рассмотрим механизм действия инсулина, его вмешательство в действия других гормонов и каким образом это влияет на рост мускулов и потерю жира.

Инсулин и гормоны щитовидной железы

Инсулин активизирует деятельность щитовидной железы различными способами. Гормоны щитовидной железы играют важную роль в использовании энергии и регулировании температуры тела.

Щитовидная железа получила свое название от щитовидного хряща, ее вес составляет 25–30 г. Она продуцирует два гормона — тироксин и трийодтиронин. Кроме этих двух гормонов железа вырабатывает и кальцитонин, биологическое действие которого заключается в регуляции обмена кальция в организме. Щитовидка, гипофиз и гипоталамус совместно работают в системе регулирования. При дисфункции железы образуется слишком мало гормонов или они вообще не образуются, при этом все процессы обмена веществ в организме замедляются.

Гормональная деятельность щитовидной железы также жизненно важна для потенции, интеллектуального развития человека, увеличения мускульной силы и поддержания здорового обмена веществ. Низкая активность щитовидной железы связана с пониженным обменом веществ, что приводит к уменьшению умственных и физических способностей.

Деятельность щитовидной железы определена клеточными энергетическими уровнями, но когда клеточная энергия низкая, уменьшается уровень АТФ, что ставит под угрозу активизацию гормонов.

Инсулин, который увеличивает клеточную энергию и уровни АТФ, необходим для того, чтобы полностью активизировать гормоны щитовидной железы. Гормональная деятельность щитовидной железы также увеличивается ферментом синтазой, который опять-таки стимулируется инсулином. Этот фермент ответствен за производство окиси азота, которая играет важную роль в регулировании расширения сосудов, сексуальной активности и росте мускулов.

Следовательно, чувствительность к инсулину и употребление в пищу углеводов важны для надлежащего функционирования щитовидной железы, которая поддерживает мужественность, мускулистость и здоровый обмен веществ.