Книга Энциклопедия умного сыроедения. Здоровое питание XXI века - Сергей Гладков
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
У Небес проси.
Новые надежды
Для Святой Руси!
Я сшиваю части
И готовлю пир…
Покрывалом счастья
Я укрою мир!..
Станет он единым,
Бога он узрит…
И сияньем дивным
Небо озарит!
Я часто повторяю, что «Умное сыроедение» не просто так, случайно свалилось нам с вами на голову. Не в результате каких-то умозрительных фантазий. Оно имеет очень надежный фундамент. Изложенные в этой книге идеи могут быть очень полно обоснованы с точки зрения «строгой» науки.
Этот раздел написан специально для тех, кто во всем ищет научную строгость и не боится слов «энтропия» и «операционная система». Хотя, с моей личной точки зрения, любая «строгая» наука, как метод постижения действительности, стоит гораздо ниже художественного метода. Потому что художники и поэты основываются на целостности жизни, а наука, хотя и провозглашает на всех перекрестках всеобщую взаимосвязь, категорически не допускает ее присутствие в своих формулах. Единственное известное мне исключение – квантовая теория. Ну, и биологи часто говорят о целостности природной среды, только делают это почему-то шепотом.
Об отражении Единства Мира в научном мышлении мною написана отдельная книга, в которой около 400 страниц. И пока она медленно дрейфует в сторону читателя, я сейчас осуществлю утечку информации в виде настоящей главы, которая написана в особой форме – иронического памфлета. И на последующих страницах я защищаю Единство Природы с помощью очень действенного средства – смеха!
Изучая окружающую и внутреннюю реальность, мы выбираем подходящий для этого инструмент наблюдения. Это или очки для близи или дали, а может быть, даже микроскоп или телескоп. Выбор инструмента помещает наше мышление на соответствующий уровень обобщения, заставляет мыслить в определенном масштабе.
В принципе, все эти инструменты наблюдения эквивалентны, вопрос лишь в степени удобства. Например, вы можете попытаться найти пропавшую авторучку с помощью микроскопа. Но долго же придется искать! Придется обшарить каждый квадратный микрон своего жилища. Очки для дали подойдут для этой задачи лучше всего.
Та или иная ветвь науки, к которой мы прибегаем, чтобы сориентироваться в многообразии проявлений жизни, это и есть инструмент, которым мы оснащаем свое мышление. Однако когда речь идет не о визуальном наблюдении, а о мыслительном процессе, в качестве масштаба мы выбираем не физические расстояния, но уровень организации, длину когерентности, глубину взаимосвязи.
В этом смысле физика, конечно же, это наука о микромире мышления. Физика пытается охватить всю картину мироздания единым взором, учесть все, но это у нее, естественно, не получается… Кто возьмется решить систему из квадриллиона нелинейных уравнений и вывести из нее волновую функцию Вселенной?
Тогда физика пытается пойти на компромисс: оборвать те взаимосвязи, которые кажутся ей несущественными, переведя все оставшееся за границами рассмотрения в разряд «шума». В этом случае удается решить множество конкретных задач, в которых фигурируют природные подсистемы конечного размера.
Но что же это? Физика неожиданно оказывается лицом к лицу с ужасным монстром, научным Вием – вторым законом термодинамики! Чего он хочет от нас, откуда он взялся и к чему ведет?
Ведет он, как известно, к угасанию, старению и смерти.
А создали его мы сами! Как только мы перевели все неучтенные взаимодействия в разряд шума, это и произошло. Мы выплеснули дитя Жизни из корыта своих теорий и тем самым отдали всю бесконечность на растерзание его величеству Хаосу. Второй закон термодинамики – это зеркало, которое Сама Природа подносит к нашему лицу, чтобы мы увидели, как мы сами себе наставили рога! Этот закон подобен трактору, который едва плетется по первой полосе автомагистрали, и на котором болтается знак «Прими влево». Он сигналит нам, что пора перестроиться в следующий ряд, на котором наше мышление сможет уже как следует разогнаться.
Я позволю себе сравнить физику с подростком, для которого порядки и установления мира взрослых кажутся слишком сложными и поэтому ненужными. В результате некоторые юные существа отказываются от мучительно трудной ассимиляции в этот мир, и ограничивают свое внимание ближайшим окружением, всеми силами пытаясь овладеть им – мы называем это «улица», андерграунд – и есть еще много других синонимов для обозначения этой проблемы.
Физика не умеет распознать во всем множестве взаимодействий, которые стучатся в изолированную для рассмотрения подсистему, те управляющие сигналы, которые посылаются от более высоких уровней существования и организации мира. Этим высокостоящим и совершенным организмам Природы отказано в существовании с самого начала, еще при выборе модели мира! И информация о них безжалостно стерта. Физика, де-факто, стала наукой, в которой имеется лишь один иерархический уровень. Эстетика этого подхода – жесткая, механическая организованность и постоянная борьба с хаосом.
Однако сверло квантовой механики уже почти просверлило жесткую коробку этой само-ограниченности. Единое бытие Природы скоро хлынет и сюда!
Теоретическая биология в гораздо большей степени открылась системному мировоззрению и осознает множественность природных иерархий управления. Биологические представления об окружающей среде уже далеко вышли за границы понятия о простом источнике шума. Эта среда, однако, рассматривается максимум на трех уровнях: живые организмы, ближайший к ним биоценоз и биосфера планеты Земля.
Что касается влияния космического окружения, здесь больше Чижевского еще никто не сказал. А по поводу непонятной и поэтому отчасти страшноватой Ноосферы говорили многие, но сказали немного. Вся слава здесь по-прежнему принадлежит Шардену.
Внимание биологов слишком захвачено живыми организмами – их структурой, взаимодействием между собой и эволюцией, поэтому даже на анализ окружающей среды с системной точки зрения у них не остается достаточно сил и времени. Поэтому биология в своей методологии все же тяготеет к кибернетике, которая научилась хорошо видеть части, но еще не замечает Целого. Хотя в биологии (особенно в современной микробиологии) накопилось столько удивительных фактов и наблюдений, что глиняные ноги дарвиновского колосса уже обломились под их тяжестью.
Забавно наблюдать, как биологи пытаются отбиваться от физиков с их второзаконием! Не имея возможности сражаться с физиками на их территории, биологи яростно пытаются отстоять свою, провозглашая «особые формы движения» живой природы. В чем, однако, состоит эта особенность? Мало сказать «живое» – это все равно что призвать на помощь энтелехию или Дух Святой (ничего не имею против этих понятий). И вследствие подобной беспомощности биологи скатываются на нисходящую дорожку «самоорганизации», построенную синергетикой – которая ведет все к той же физике с ее методами. А вожжи держит все тот же Хаос, которому навечно отдана роль творца Вселенной.