Книга Энциклопедия здорового питания. Большая книга о здоровой и вкусной пище - Майя Гогулан

Для снятия спазмов кишечника, кишечной колики рекомендуются ванны с липовым цветом: 8–9 горстей липового цвета заварить 1 л горячей воды, вскипятить, дать настояться и вылить в горячую ванну. Продолжительность приема ванн не более 15 минут.

Липовый цвет, цвет бузины, сушеную малину или листья малины и шалфея смешать в равных пропорциях. 2 столовые ложки приготовленной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка и дать настояться под крышкой в течение 1 часа. Пить теплым перед сном. Настой применяется как потогонное и отхаркивающее средство при бронхитах, катаре верхних дыхательных путей, простудных заболеваниях.

Липа (цветки) – 1 часть, плоды калины – 1 часть. 2 столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, нагревать 5–10 минут, процедить. Пить горячим на ночь по 1–2 чашки. Применяется при ревматизме, гриппе и простудных заболеваниях.

Липа (цветки) – 1 часть, ягоды малины – 1 часть. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день при гриппе и простуде.

Применяется как мягчительное, дезинфицирующее, противовоспалительное средство при воспалительных процессах полости рта и горла: липа (цветки) – 2 части, цветки ромашки – 3 части. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Полоскать горло несколько раз в день.

При ревматизме и гриппозных состояниях пить настой-отвар горячим: липа (цветки), малина (плоды), мать-и-мачеха (листья), душица (трава) по 20 г. 2 столовые ложки сбора заварить 2 стаканами кипящей воды, настаивать 10 минут, процедить через марлю.

Липа (цветки), льняное семя, солодка (корень), аир болотный (корень), мята перечная (листья), фенхель (плоды) по 20 г. 10 г сбора залить 1 стаканом горячей воды и держать в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, охлаждать 10 минут, процедить, оставшееся сырье отжать. Объем довести до исходного кипяченой водой. Принимать по 2/3—3/4 стакана отвара 3 раза в день за 30 минут до еды при повышенной кислотности желудочного сока.

В качестве желчегонного средства 2 столовые ложки сырья (цветков) залить 1 стаканом кипятка, нагреть на слабом огне 15 минут, охлаждать при комнатной температуре 45 минут и процедить. Принимать горячим по 1–2 стакана 2–3 раза в день после еды.

При хроническом кашле: 2 столовые ложки измельченных цветков липы залить 2 стаканами кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Выпить в течение дня.

При раке желудочно-кишечного тракта: 1 столовую ложку семян залить 1 стаканом кипятка, нагревать 15 минут. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.

При простатите: мелко смолоть угли от сгоревшего липового дерева, заварить как кофе. Пить 7 дней подряд.

Первая помощь при отравлении: угольный порошок из древесины липы по 1 чайной ложке 3 раза в день.

При простуде:

1. Цветки липы и весенние ветки или листья черной смородины смешать в равных частях. 1 щепотку смеси залить 1,5 стакана кипятка, нагревать 5 минут, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Принимать по 1 стакану в теплом виде как чай 3–4 раза в день.

2. Цветки липы и листья мать-и-мачехи смешать в равных частях. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час и процедить. Принимать теплым по 1/2 стакана 3–4 раза в день.

3. Цветки липы и цветки бузины смешать в равных частях. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Принимать горячим, как чай, в 2 приема.

4. Цветки липы, цветки бузины, листья мяты перечной смешать в равных частях. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Принимать горячим, как чай, в 2 приема.

Лук репчатый (шелуха, луковица, сок)

При растяжении связок:

Очистить головку лука, мелко нарезать, добавить немного сахарного песка, хорошо размешать. Прикрыть толстым слоем этой смеси тряпку, наложить на больное место и перевязать. Менять раз в сутки.

Кашица из запеченного лука способствует созреванию абсцессов, фурункулов и отхождению от них гноя. Теплую кашицу наложить на абсцесс (фурункул) и прибинтовать. Повязку менять 2 раза в день.

При насморке: на терке натереть 2 столовые ложки хозяйственного мыла, 2 столовые ложки репчатого лука, добавить по 2 столовые ложки спирта и молока. Все тщательно перемешать, переложить в маленькую кастрюльку, которую поставить в большую с кипящей водой. Пропарить 30 минут и охладить. Ватные фитили, смоченные полученным содержимым, ввести в нос. Прогреть нос синей лампой или вареным яйцом.

Применяется, когда «заложит» ухо, при затвердении серы в ушах:

а) сок лука – 4 части, водка – 1 часть. Хорошо смешать. Капать в ухо по 2 капли

2 раза в день;

б) лук нафаршировать тминным семенем, испечь его отжать сок. Капать сок по 2–3 капли в каждое ухо 2 раза в день.

Для очищения нарывов и фурункулов: 2 части печеного лука и 1 часть натертого хозяйственного мыла растереть и хорошо смешать. Прикладывать пластырь на больное место несколько раз в сутки. Очищает, помогает быстрому созреванию.

При кашле: очищенную репчатую луковицу вымыть и натереть на терке, смешать с гусиным жиром. Втирать эту смесь в область грудной клетки и шеи. Завязать теплым платком. Утром натощак принимать по 1 столовой ложке этой смеси.

Для укрепления волос: 1 часть коньяка, 4 части процеженного сока, 6 частей отвара корней репейника. Втереть в кожу головы. Покрыть голову полотенцем для согревания на 2 часа, после этого вымыть. Повторять еженедельно.

Для лечения и профилактики атеросклероза смесь из равных частей свежего лука и меда.

При простуде, кашле, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей (при болезнях желудка с повышенной кислотностью, сердца и печени не принимать) свежий сок лука пополам с медом принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.

Разрезать пополам луковицу, привязать на место укуса насекомого.

Свежий сок или натертая кашица лука в виде компресса – прекрасное средство при ушибах, особенно колена.

1 головку репчатого лука разрезать пополам, на каждую половинку капнуть по 1 капле дегтя, а затем половинки лука накладывать на больное место.

При цинге очень полезно есть репчатый лук и зеленые перья лука, содержащие большое количество витамина С.

Для изгнания глистов рекомендуется натощак съесть 2–3 луковицы средней величины или 1 луковицу залить стаканом теплой воды и настоять 7–8 часов. Принимать настой по 1/2 стакана натощак. Курс лечения 3–4 дня.

При гипертонии едят 1–2 свежих луковиц в день.

При геморрое и гастрите принимать свежий сок лука по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.