Книга Hygge. Твое уютное счастье с объятьями, печеньками и пледом. Секреты наслаждения жизнью по-скандинавски - Ирина Соковых
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Хюгге-практика
Вспомните запахи из вашего прошлого, вызывающие ассоциации с ситуацией, когда у вас все хорошо, вы в безопасности, вам ничего не угрожает, о вас кто-то заботится, вы можете расслабиться и наслаждаться жизнью. Составьте список таких ароматов и поочередно представьте, что снова ощущаете каждый из них. Заметьте, как изменилось ваше настроение и состояние. Вам снова захотелось свободно вздохнуть и расслабиться, вы почувствовали себя спокойнее, ушли тревоги? Именно так «работают» ароматы.
Дополните список теми ароматами, которые вам нравятся и действуют на вас благотворно. Вообразите и эти ароматы и проверьте, какое настроение они создают, не вызывают ли каких-нибудь ненужных, например, тревожных ассоциаций и воспоминаний.
Решите, какие из этих запахов вы хотели бы в реальности ощущать и сейчас. Подумайте, как вернуть их в вашу жизнь.
Еда не обязательна для создания атмосферы хюгге, но все же может сыграть немалую роль для того, чтобы полностью погрузиться в соответствующее настроение.
Хюгге – это покой и безопасность, а еда как раз и способна дать нам это ощущение. Если мы едим и наслаждаемся пищей, значит, у нас все хорошо!
Важное условие – еда для хюгге не должна быть какой-то необычной, непривычной или слишком экзотической. Хюгге – это все знакомое, проверенное, безопасное, создающее ощущение покоя. И при этом нацеленное скорее на то, чтобы побаловать себя, а не на то, чтобы просто утолить голод. Например, тарелка обычной каши или ежедневного привычного супа вряд ли соответствует стилю хюгге, а вот вкусная теплая булочка, пирожное, горячий шоколад на десерт – да.
Но можно и обычным обедом насладиться в стиле хюгге, если вы, например, добавите к салату, супу, мясу или той же каше какие-нибудь особенно вкусные ингредиенты, любимые приправы или соус, вызывающий у вас приятные ассоциации. Все приятное – это хюгге!
Еще одно важное условие: есть надо не спеша, сполна ощущая вкус и наслаждаясь им – только тогда это будет хюгге!
Хюгге-практика
Подумайте, какие новые пищевые привычки вы можете завести, чтобы еда создавала для вас хюгге и вы получали от нее больше удовольствия. Для этого вовсе не обязательно переедать и рисковать фигурой! Например, вы можете решить, что перед завтраком всегда будете есть свежие ягоды, а завершать его любимым десертом, что в одно и то же время каждый день устроите себе перекус каким-нибудь вкусным йогуртом или творожком и съедите его с наслаждением, смакуя каждую ложку.
Вспомните, какие вкусы из вашего прошлого вызывают у вас ассоциации с покоем, безопасностью, наслаждением жизнью. Давно ли вы испытывали их? Решите, где и как в ближайшее время вы можете попробовать это снова. Может, для этого нужно пойти в кафе, кондитерскую или приготовить что-то самостоятельно? Обязательно сделайте это не откладывая!
Хюгге – это прежде всего все теплое. Это и неудивительно, ведь Дания – северная страна, и ощущение уюта, комфорта и безопасности связано прежде всего с теплом. Теплая одежда, пледы, все вязаное и меховое – это хюгге. Ощущение тепла от огня, обогревательных приборов – тоже. Теплая еда, горячие напитки – конечно хюгге!
Кроме того, хюгге – это вещи, приятные на ощупь. Сюда опять же можно отнести все вязаное и меховое. И конечно, это шерстка домашних животных. Просто поглаживая любимую кошечку, которая мирно мурлычет, вы можете испытать хюгге безо всяких усилий. Еще это деревянные поверхности, предметы из керамики, кожи, камня, особенно если они слегка шероховатые. Стекло, металл и пластик – это не хюгге, хотя и можно найти людей, ощущающих спокойствие именно в окружении подобных предметов.
Еще хюгге – это старые вещи, предметы антиквариата, картины, старая мебель, что-то слегка потертое, подвергшееся воздействию времени. Новые вещи кажутся какими-то неодушевленными по сравнению с уже знакомыми, с которыми связаны какие-то воспоминания и пережитые эмоции. Чтобы вещь создавала вам настроение хюгге, она должна быть привычной и знакомой, то есть хотя бы немного состарившейся. Заметьте, старые дома из дерева, кирпича, камня больше соответствуют хюгге, чем огромные новые здания из стекла и бетона.
А еще хюгге – это прикосновения и объятия, но, конечно, только от тех людей, которые вам приятны. В ваше личное пространство должны быть допущены только те люди, в обществе которых вы чувствуете себя спокойно, свободно и расслабленно, ничего не опасаетесь и можете быть самим собой.
Хюгге-практика
Закройте глаза и вспомните те ощущения, которые вам не просто приятны, но создают чувство покоя, умиротворенности и безопасности. Ваше тело что-то осязает, и благодаря этому вы чувствуете, что у вас все хорошо. Что это может быть? Вспомните это ощущение, и вы вновь погрузитесь в покой и комфорт.
Откройте глаза, оглянитесь по сторонам и найдите вещи, к которым вам хочется прикоснуться. Сделайте это!
Теперь найдите несколько вещей, которые сделаны из керамики, дерева, шерсти, кожи или меха. Закройте глаза и исследуйте их на ощупь. Постарайтесь как можно лучше ощутить, какова их поверхность, как она воспринимается вашими пальцами. Попробуйте отметить на ощупь как можно больше деталей и подробностей, например разных неровностей и шероховатостей. Заметьте, приятно ли вам делать это. Может быть, вы что-то новое узнали об этих предметах?
Исследуйте на ощупь и другие предметы и решите, какие из них в большей степени создают для вас настроение хюгге. Подумайте, какими предметами, приятными на ощупь, вы хотели бы дополнить свой интерьер, и по возможности сделайте это.
