Книга Лечебное питание. Рецепты блюд в традициях раздельного питания - Сергей Кашин

Яблоки печеные сладкие

Ингредиенты:

200 г яблок, 10 г сахара, растительное масло (нерафинированное).

Способ приготовления:

Яблоки тщательно вымыть, обсушить и, не разрезая, положить на противень, предварительно смазанный маслом. Поставить в нежаркий духовой шкаф и запечь. Готовые яблоки посыпать сахаром и вновь поставить на некоторое время в духовой шкаф, чтобы сахар расплавился и пропитал яблоки. Затем яблоки вынуть и остудить. Выложить на блюдо и подать к столу, можно с медом или вареньем.